1000 recepten voor witte bonen
1 kop gedroogde kekererwten of grote witte bonen 2 liter water 900 gr klaprib 225 gr mager pekelspek in plakken 1,6 kg kip in stukken 1 1/2 theelepel zout versgemalen zwarte peper 3 gekruide worstjes (liefst spaanse chorizo) in plakjes 4 wortels in p... bekijk recept »
750 gram gedopte tuinboontjes. 2 theelepels olijfolie. 1 teen knoflook. Halve theelepel gedroogde oregano of basilicum. halve theelepel suiker. 1 theelepel witte wijnazijn. 50 gram feta verbrokkeld. Verse oregano of basilicum om te garneren. Hulpmidd... bekijk recept »
300 gr gedroogde witte bonen5 el olijfolie1 grote uifijngesneden2 teentjes knoflookfijngesneden2 stengels bleekselderijin stukken1 preiin ringen4 wortelsin stukken4 groene koolbladerenin repen100 gr wilde spinazie of 4 snijbietbladerenin repen1 blik ... bekijk recept »
200 gr ham1 ui4 teentjes knoflook3 tomaten2 wortelen1 prei1 tak selderie300 gr witte bonen150 gr kool3 takjes rozemarijn150 ml olijfolie1 l kippebouillonzout en paper4 sneden zwart brood. Snijd de ham in vrij grote stukken. Snijd de ui in plakjes. Ha... bekijk recept »
6 teentjes knoflook geperst2 takjes rozemarijn blad fijngesneden3 el extra vierge olijfoliezoutversgemalen zwarte peper1 varkensribstuk of doorregen varkensrollade van 1 kg op kamertemparatuur2 dl droge witte wijn1 dl vleesbouillon (evt. van tablet)e... bekijk recept »
2 uien1/8 wit kooltje2 gekookte bieten250 g gekookte witte bonen (uit pot of blik)1 winterwortel2 tenen knoflook20 g boter2 laurierbladen1,5 l vleesbouillon (van tabletten)zoutversgemalen peper125 ml zure room1 eetlepel fijngehakte dille of peterseli... bekijk recept »
2 uien 1/8 wit kooltje 2 gekookte bieten 250 g gekookte witte bonen (uit pot of blik) 1 winterwortel 2 tenen knoflook 20 g boter 2 laurierbladen 1,5 l vleesbouillon (van tabletten) zout versgemalen peper 125 ml zure room 1 eetl. fijngehakte dille o... bekijk recept »
-500gr platte ribben in blokjes -een kwart gr spitskool in reepjes -1 winterwortel in reepjes -2 uien in reepjes -1 gele paprika in reepjes -4 aardappels in reepjes -1 rode biet in reepjes -100gr spak in blokjes -1 blik kidneybonen -1 blikje tomatenp... bekijk recept »
? 1 blik boterbonen of witte bonen ? 75 gram bakbacon ? 1 ui ? 4 stengels bleekselderij ? 2 pruimtomaten ? 2 gedroogde tomaten op olie ? 1 eetlepel olijfolie ? zout ? versgemalen peper ? 1 eetlepel gesnipperde salie ? 50 gram geraspte oude kaas Spo... bekijk recept »
750 gr. dikke speklappen2 eetl. olie1 eetl. zwarte bonen uit blik 2 dl. water1 eetl. sojasaus2 theel. geraspte gemberwortel 2 teentjes knoflook2 eetl. tarwebloem2 eetl. water1 eetl. sherry Voorbereiding Hak of snij de speklappen in stukken van ca 5... bekijk recept »