Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Cream Tea
De Scones: 350 g zelfrijzend bakmeel- 2 eetlepels witte basterdsuiker- 2 eieren- 1 dl melk- 60 g roomboter- zout- melk om te bestrijken- boter om in te vetten- bloem om te bestuiven- De Clotted Cream: 1 bekertje creme fraiche (a 125 ml)- 100 g MonCho... bekijk recept »
Broodkuikentjes.
250 gram patentbloem,15 gram gidt,1 dl lauwwarm water,40 gram suiker,40 gram zachte boter,1 theelepel zout,8 gekookte niet gepelde eieren,1/2 theelepel olie1 klein ei,rozijnensesamzaad. Spoel de deegkom om met warm water. Droog de kom om en zeef er d... bekijk recept »
Flensjes Gevuld Met Een Saus Van Kersen
Voor deflensjes: 250 g tarwe meel 1 theelepel vanille 3 eieren ? theelepel zout 300 ml melk 40 g gesmolten margarine Voor de vulling: 250 ml melk 50 g suiker 25 g maizena 2 eieren1/4 theelepel vanilleVoor saus: 1 blik of potje zwarte kersen (ongever ... bekijk recept »
Kersenvlaai
? pak witbroodmix 2 eetlepels boter 1 kg kersen ? liter melk 75 gram suiker 1 vanillestokje 2 eierdooiers 25 gram maizena 60 gram suiker 1 theelepel kaneel ? liter slagroom Doe de broodmix met de boter en 1? dl water in een kom. Maak het deeg volgens... bekijk recept »
Gegratineerde Hamrolletjes Met Selder Of Witloof En Kaassaus
Voor de rolletjes: 16 grote sneden gekookte ham 1 kg witloof 1 flinke witte selder een klontje boter. Voor de kaassaus: 1 liter melk 5 afgestreken eetlepels witte bloem 150 g geraspte emmental kaas peperzout en nootmuskaat. Afwerking: 350 g gera... bekijk recept »
Pompoenbroodpudding
POMPOENBROOD 25 g pecannoten, 300 g pompoenpuree, 2 eierenlosgeklopt, 125 ml olie, 80 ml melk, 225 g bloem, 200 g suiker, 1 theel. zuiveringszout, ? theel. kaneel, ? theel. versgeraspte nootmuskaat, ? theel. kruidnagelpoeder, ? theel. gemberpoeder, ?... bekijk recept »
Chinese zoete broodjes
50 ml melk 50 gm suiker 1 mespunt zout 25 gm reuzel of plantaardig vet 50 ml warm water 1 zakje gedroogde gist 1 losgeklopt ei 275 gm bloem 1 aluminiumfolie 1 een paar druppel olie en melk om t; e bestrijken 1 voor de vulling: 100 gm zoete bonenpasta... bekijk recept »
Ham-kaaspastei met bechamelsaus
1 boter (op kamertemperatuur) 9 grote niet te dunne plakken gekook; te ham 2 eieren 2 deciliter melk 1 zout 1 peper 1 nootmuskaat 8 sneden brood 8 plakken kaas ----VOOR DE BECHAMELSAUS---- 1 eetlepel(s) bloem (volle lepel) 1/2 liter melk 30 gm boter... bekijk recept »
Chipolatapudding
500 ml melk1 vanillestokje, opengesneden en merg eruit100 gr bitterkoekjes, in kleine stukjes gehakt50 gr blanke rozijnen, geweld100 gr bigarreaux (gekonfijte kersen), geweld en fijngesneden6 eetl. (marasquin)likeur of rum3 eidooiers100 gr suiker250 ... bekijk recept »
paasbrood met suikereitjes
600 g bloem voor patisserie 8 g droge gist 100 g kristalsuiker 1 snuifje zout 3 eieren 100 g boter 125 ml halfvolle melk 1 zakje suikereitjes1. Zeef 500 g van de bloem en meng er de gist onder.2. Meng daarna de suiker en tenslotte ook het snuifje ... bekijk recept »
