Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Paasbavarois
3 eieren 75 gr. suiker 2.5 dl. melk 0.2 dl. slagroom 2 dl. advocaat 6 blaadjes gelatinewitte Paaseitjes 2 zakjes vanillesuiker De gelatine in ruim koud water weken. De eieren splitsen en de dooiers met de suiker en de vanillesuiker los roeren, ... bekijk recept »
Satesaus
pot pindakaas melk 1 teentje knoflook (poeder of vers naar smaak ketjap en sambal naar smaak toevoegen. Haal wat lepels pindakaas uit de pot en doe dit met de melk in een pannetje op het vuur. Goed roeren met een houten lepel tot je een dikke gladde... bekijk recept »
Aardappelquiche
1 kg. aardappels1/2 dl melkwat ontbijt spek10 gr. boter1 dl melk of roomzoutpeper3 eieren. Bestrijk de quichevorm of lage ovenschaal met boter. Kook de aardappels in 25 min. gaar en laat ze droogstomen. Pureer de aardappels met de melk,peper en zout ... bekijk recept »
Vanille Milkshake
1 bol roomijs1 zakje vanillesuiker1 dl melk Klop het ijs met de vanillesuiker en de melk in de keukenmachine tot het heel schuimig is bekijk recept »
Gefrituurde Champignons
Bloem,zout,groene kruiden, melk,eigeelvan 1 eimiddelgrote champignons, pittige kaas,en of kleingesneden groente Neem middelgrote champignons,haal de steeltjes eruit en was ze snel, of borstel ze schoon.(niet weken)neem stukjes pittige kaas,(precies e... bekijk recept »
Kaas-kruidenscones
100gr zelfrijzende bloem2theel.bakpoeder100gr volkorenmeelsnuifje zout1/2theel.paprikapoeder50g. margarine25g geraspte kaas4 theel.gehakte kruiden8 eetl. melk en melk voor een glanslaagje Zeef het zelfrijzend meel en de bakpoeder in een grote kom waa... bekijk recept »
Baskische Appeltaart
Voor het harde wenerdeeg 100 g suiker 200 g boter 300 g bloem 1 ei Voor de frangipane 100 g luchtige boter 250 g amandelen 200 g suiker 3 eieren Voor de crème 35 g custard 4 dl melk merg van 1 stokje vanille 75 g suiker 2½ dl slagroom mer... bekijk recept »
Thaise Rijsttaart
225 gram Thaise rijst - 1 liter melk - 115 gram poedersuiker - 6 gekneusde kardemompeulen - 2 laurierblaadjes - 3 dl slagrroom - 6 eiwitten - 6 eierdooiers - Voor het glazuur : 3 dl slagroom - 200 gram kwark - 1 theelepel vanille-essence - geraspte s... bekijk recept »
Zoete-aardappelijs Met Kardemom
- 350 gr zoete aardappel - 500 ml melk - 55 gr suiker - 1? tl gemalen kardemom - een blik (400 gr) gezoete gecondenseerde melk - 300 ml slagroom 1 Doe de aardappel, melk, suiker en kardemom in de pan, verwarm dit al roerend tot de suiker is opgelost.... bekijk recept »
Kaaskroketten Met Groene Kruidenmosterd
100 g kaas (geraspt van restjes) 50 g bloem 25 g boter 1 dl melk 1 snufje nootmuskaat 1 ei grof paneermeel fijne mosterd dragon en/of kervel en/of bieslook Smelt de boter in een stevig pannetje. Doe de bloem erbij. Roer even om. Giet er nu ee... bekijk recept »
