Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Chocolade- griesmeelpudding
1/2 l melk 50/75 gr suiker 60 gr griesmeel 1 reep chocolade of 15 gr cacaoZoals de gewone griesmeelpudding, maar voor het ingieten van het griesmeel een reep chocolade in de melk smelten. Wordt gewoonlijk opgediend met vanillesaus. Gewone griesmeelp... bekijk recept »
Chocolade-ijs 6
120 cc melk 400 cc water 160 g suiker 150 g pure chocolade 25 g koffiebonen 3 bl gelatinebreng de melk, water, suiker en de koffiebonen samen aan de kook, week de gelatine in koud water en voeg deze hierna toe aan de hete melk. Giet de massa door een... bekijk recept »
Chocolade-ijs III
125 gr geraspte chocolade 1 dl water 1/2 liter melk 1 vanillestokje 4 eidooiersLaat de geraspte chocolade in het water smelten Voeg de kokende melk toe waarin u het vanillestokje heeft laten trekken Roer de suiker met de eidooiers tot het mengsel een... bekijk recept »
Chocoladeflensjes met passievruchtsaus en slagroom
[color=blue:78639bb30c]**Voor de chocoladeflensjes:[/color:78639bb30c]225 gram bloem25 gram cacaopoeder5 dl melk1 el suiker3 eieren 2 el vloeibare boter[color=blue:78639bb30c]**Voor de passievruchtsaus:[/color:78639bb30c]3 passievruchten3 el abrikoze... bekijk recept »
Chocolademousse-muisjes met vruchten
Voor de mousse: 2 zakjes Dr. Oetker Mousse Light Chocolade 1/2 l melk Voor de saus: 1/2 pakje Pudding Powder Vanille 1/2 l melk 50 g suiker Ter versiering en om te bestrooien: Enkele aardbeischijfjes Enkele blauwe bosbessen Een beetje geraspte chocol... bekijk recept »
Chocoladepudding met eiwitschuim
Voor 4 personen: 1 pakje chocoladepuddingpoeder 75 g griessuiker 3/4 liter melk 4 eiwitten 2 pakjes vanillesuiker cacaoDe melk met 75 g griessuiker aan de kook brengen de inhoud van het pakje chocoladepuddingpoeder (eventueel naar smaak cacao bijvoeg... bekijk recept »
Chocolate cake
200 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram bruine basterdsuiker 2 eetlepels cacao 2 eetlepels stroop 2 eieren 150 ml. olie 150 ml. melk [color=blue:caf61166aa]Glazuur[/color:caf61166aa] 175 gram pure chocolade 2 eetlepels melkBereidingswijze Doe de dro... bekijk recept »
Citroenpudding
Nodig: 1/2 liter halfvolle melk 250 gram kwark 1 theelepel geraspte citroenschil 1 flacon citroenaroma of enkele druppels citroenessence 50 gram gewassen, in sinaasappelsap gewelde rozijnen 6 blaadjes witte gelatine suiker naar smaak partjes sinaasa... bekijk recept »
Citroenpudding
1/2 liter halfvolle melk 250 gram kwark 1 theelepel geraspte citroenschil 1 flacon citroenaroma of enkele druppels citroenessence 50 gram gewassen, in sinaasappelsap gewelde rozijnen 6 blaadjes witte gelatine suiker naar smaak partjes sinaasappel of ... bekijk recept »
Drambuie cream
4 deciliter melk 75 gram suiker 10 gram poeder gelatine 2 eetlepels koud water 2 eieren 2,5 deciliter room 1 deciliter DrambuieVerhit de melk met de suiker. Klop de eieren los in een kom. Giet er een beetje van de hete melk bij en roer dit door elkaa... bekijk recept »
