Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Rijstpap met nectarine
voor 2 personen: 300 gr magere melk 35 gr dessertrijst energievrij hittebestendig zoetmiddel vanillepuddingpoeder 200 gr nectarineBreng de melk aan de kook; Voeg al roerend de rijst toe, breng de melk opnieuw aan de kook en laat de rijst op een zo la... bekijk recept »
Rijsttaart
voor de taartbodem: 220gr bloem, 10gr vetstof, 14gr prodia (zoetstof), 1 ei, 1 eiwit voor de vulling: 60gr dessertrijst, 4dl halfvolle melk, 1 vanillestokje,1 eetlepel prodia, 2 eierdooiers, 1 eetlepel maïszetmeel, 3 eetlepels halfvolle melk, 1 eiwit... bekijk recept »
Smurfentaart
gistdeeg: 200 gr bloem, 20 gr gist, 50 gr boter, 1/2 dl melk, 1 ei pudding: 1/4 l melk, 1 ei, 20 gr vanillebloem, 20 gr suiker, 1 pakje vanillesuiker abrikozenmoes, 2 à 3 dl stijfgeklopte, lichtgezoete slagroom, witte chocolade (geraspt)Voor het gist... bekijk recept »
Smurfentaart
gistdeeg: 200 gr bloem, 20 gr gist, 50 gr boter, 1/2 dl melk, 1 ei pudding: 1/4 l melk, 1 ei, 20 gr vanillebloem, 20 gr suiker, 1 pakje vanillesuiker abrikozenmoes, 2 à 3 dl stijfgeklopte, lichtgezoete slagroom, witte chocolade (geraspt)Voor het gist... bekijk recept »
Sneeuweieren met fruit
1 l melk 6 eiwitten 125 gram suiker 200 gram fruit (bijv. mango, passievrucht, rode vruchten; vers, uit blik of diepvries) citroensapBreng de melk met 1 l water aan de kook. Klop in een vetvrije kom de eiwitten met de suiker heel stijf. Haal de pan m... bekijk recept »
Snelle notenbroodjes
Voor 12-16 broodjes: 150 gram kwark 1 zakje bakpoeder 6 eetlepels melk 50 gram gewassen gedroogde rozijnen 6 eetlepels maisolie of andere olie 100 gram gepelde gehakte noten 3 eetlepels honing 1 zakje vanillesuiker 10 gram margarine of boter zout 2-3... bekijk recept »
Kastanje-ijs 1
1 blikje kastanjepuree 1/2 liter melk 4 eidooiers 200 gram suiker 1 vanillestokje- Snij het vanillestokje in de lengte doormidden, doe het samen met de melk in een pan en breng de melk aan de kook, laat 10 minuten trekken en verwijder het stokje. - K... bekijk recept »
Kermis smoutebollen
250 gr bloem 20 gr verse gist 1 dl melk 1 dl water 4 eetlepels suiker 1 vanillestok (of kaneel) 4 eieren bloemsuikerKook de melk met de in 2 gesneden vanillestok Los de gist op in lauw water Meng de bloem en het gistmengsel Meng de eierdooier en de l... bekijk recept »
Kersen room vlaai
1/2 pak witbroodmix 2 eetlepels boter 1 kg kersen 1/2 liter melk 75 gram suiker 1 vanillestokje 2 eierdooiers 25 gram maïzena 60 gram suiker 1 theelepel kaneel 1/4 liter slagroomDoe de broodmix met de boter en 1 1/2 dl water in een kom. Maak het dee... bekijk recept »
Vanillevla
3 eidooiersen eventueel 2 eiwitten100 gr suiker60 gr bloem1 liter melk1 vanillestokje of 2 zakjes vanillesuiker- Klop de eidooiers met de suiker tot een luchtige gladde massa.Maak een dun papje van de bloem en een beetje melk. Blijf roeren tot er gee... bekijk recept »
