Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Bitterkoekjesbavarois Met Boerenmeisjes
2,5 dl melk 4 blaadjes gelatine 25 gr suiker 2 st eidooier 2,5 dl slagroom 50 gr bitterkoekjes 25 gr boerenjongens 12 st boerenmeisjes 1,5 dl sinaasappelsap mintblaadjes geslagen room De melk verwarmen. Gelatine met suiker, eidooiers en wat warme mel... bekijk recept »
Vanillevla
-1 liter melk -1 vanillestokje of 2a3 zakjes vanillesuiker -2 eieren -80 gr.suiker -40 gr. maizena Laat de melk met het vanillestokje (of vanillesuiker) langzaam aan de kook komen. Klop het ei zeer goed tot het lichter van kleur en schuimig is. Voeg ... bekijk recept »
Vanille Ijs
300 ml. verse VOLLE melk 200 gr. slagroom 1 vanillestokje 5 eierdooiersextra vers 100 gram suiker 1.De melk en ca. 150 ml. room in een pan doen. Het vanillestokje in de lengte halveren en samen met de melk aan de kook brengen.Het vanillestokje eruit ... bekijk recept »
Kinderadvocaat
3 dl melk1/2 vanille stokje1 ei2 eierdooiers25 gram bloem en 50 gram suiker. Breng de melk met een opengesneden vanillestokje aan de kook en laat ze boven een laag vuur 20 minuten zachtjes trekken. splits het ei en roer de 3 dooiers los met de bloem ... bekijk recept »
Melktaart
4 plakken diepvriesbladerdeeg.6 dl.melk.1 kaneelstokje.2 eieren.3 eetlepels suiker.2.5 eetlepel maizena.1 tot 2 eetlepels kaneelpoeder. Verwarm de oven voor op 160 graden.Laat het bladerdeeg ontdooien.Breng een halve liter melk mat het kaneelstokjes ... bekijk recept »
Kerstjello
1/4 liter melk1 anijsblokje (kan eventueel ook suiker)3 gelatineblaadjespakje gelatinepuddingpoeder (rood). Warm de melk op, doe het anijsblokje er bij in. Goed roeren. Knijp de gelatineblaadjes uit en los ze op in de zoete melk. Giet de warme melk i... bekijk recept »
IJs Met Mascarpone & Amaretto
1 vanillestokje 5 dl volle melk 5 grote eidooiers 150 g fijne tafelsuiker 2 el amandellikeur Vanillestokje platdrukken en in de lengte halveren. Merg uit het vanillestokje schrapen en bewaren. Melk en vanillestokje aan de kook brengen en melk van vuu... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Pepernotenpudding
1 l. melk 200 gr kruidnootjes 50 gr maizena 50 gr suiker vanillestokje Breng de melk met de vanille langzaam aan de kook. Doe de kruidnootjes in de melk als die al behoorlijk warm is geworden. Meng de maizena met de suiker en voeg een scheutje warme ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Speculaaspudding
1 l. melk ? 16 speculaasjes 50 gr maizena 60 gr suiker vanillestokje Breng de melk met de vanille langzaam aan de kook. Verbrokkel de speculaasjes in de melk als die al behoorlijk warm is geworden. Meng de maizena met de suiker en voeg een scheutje w... bekijk recept »
Karamelpudding Met Amandelen
1 liter melk 150 gram suiker 90 gram maisbloem 2 eetlepels water 50 gram amandelschilfers. Kook de maisbloem met een weinig melk. Laat de melk koken. Laat 75 gram suiker met een stukje boter en met een paar eetlepels water karamelliseren. Voeg vo... bekijk recept »
