Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Barraquito
Sterke koffieLicor 43gezoete gecondenseerde melk (blik of tube)stukje limoenschilmelkkaneel Gecondenseerde melk onder in glas. Limoenschil erbij. Hete zeer sterke koffie bijschenken tot 3/4 gevuld. Licor 43 erbij tot glas bijna vol is. Gestoomde melk... bekijk recept »
Mariekerkse Vla
1 liter melk, 1 peperkoek (500 gram) 250 gr kandijsuiker, 200 gr rozijnen, snuifje foelie 1 a 2 soeplepels poederkaneel, 5 afgestreken soeplepels bloem, kandijsiroop Melk lauw maken, gesneden peperkoek in melk brokkelen,alles mengen.Dan volgende ingr... bekijk recept »
Creme Brulee
20g vanille puddingpoeder 1 zakje vanillesuiker 50g suiker 150ml room 350ml melk 2 soeplepels kandijsuiker Los het puddingpoeder op in wat koude melk Breng de melk, room, suiker en vanillesuiker aan d kook Neem de pan van het vuur en giet er, onder... bekijk recept »
Hoogstraatse Rijsttaartjes Met Bierpruimen
Bierpruimen: 1/2 kg. gedroogde pruimen, 1/2 l. bier (bij voorkeur lambiek of geuze), 100 gr. bruine suiker, 1 kaneelstokje, rijsttaartjes: deeg:, 1 dl. melk, 15 gr. gist, 300 gr. bloem, 30 gr. boter, 20 gr. fijne kristalsuiker, 1 eierdooier, snuifje ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Anijsmelk
1 liter melk - 45 gram suiker - 25 gram anijszaad - 10 gram maizena Bind het anijszaad in een doekje en laat dit bundeltje een halfuur in aan de kook gebrachte melk trekken. Haal het bundeltje er daarna uit, breng de melk opnieuw aan de kook en bind ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Anijsmelk
1 liter melk - 45 gram suiker - 25 gram anijszaad - 10 gram maizena Bind het anijszaad in een doekje en laat dit bundeltje een halfuur in aan de kook gebrachte melk trekken. Haal het bundeltje er daarna uit, breng de melk opnieuw aan de kook en bind ... bekijk recept »
Chocoladetrifle Met Pepernoten.
Nodig: 6 dl melkcacaocustardpoederzakje pepernotenmandarijn- of sinaasappelsiroop1 blikje mandarijntjes op eigen sap1/4 l slagroomspeculaaskruidenpoedersuiker. Breng 5 dl melk aan de kook. Meng in een beker 3 el cacao en 7 el custardpoeder en roer di... bekijk recept »
Custardpudding Met Biskwie
1 lt magere melkcustardsuiker1 zakje vanillesuikerbiskwiejamrum hoeft niet Melk koken custard papje maken volgens beschrijving op het pak als de melk kookt dan het papje met de eventule rum bij de melk gieten en de vanillesuiker erbij eventjes laten ... bekijk recept »
Marsepeinmousse
200 gr marsepein 1/4 l melk 1/4 l room 2 eierdooiers 75 gr bloemsuiker 3 blaadjes gelatine De gelatine in ruim koud water laten weken; de melk met de marsepein op een klein vuurtjes opwarmen tot de marsepein helemaal gesmolten is (niet koken); de gel... bekijk recept »
Macaroni Met Stroop
Macaroni elleboogjesmelkstroop Doe de gekookte macaroni in een kookpannetje, een scheut melk erbij, op een laag vuur de melk in laten koken. Wel heel veel roeren, want het koekt heel snel aan! Zodra de melk ingekookt is, de macaroni op een diep bord... bekijk recept »
