Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
LAMMETJESPAP
30 gram bloem30 gram rijstebloem50 gram suiker25 gram roomboter1 liter melkongeveer 20 gewelde pruimen Los beide soorten bloem op in ongeveer de helft van de melk. Verwarm de rest van de melk met de suiker. Doe de bloem, melk en suiker bij elkaar en ... bekijk recept »
Zwitserse Melksoep
1 liter melkmespuntje nootmuskaat30 gram boter1 eetlepel olie4 sneetjes brood3 eierdooiers Breng de melk met een snufje zout, peper en nootmuskaat aan de kook. Bak de sneetjes brood mooi bruin en knapperig in de boter met olie. Klop met een beetje me... bekijk recept »
Tyropatinam
- 2 kopjes melk - ? kop honing - 4 eierdooiers ? theelepel kaneel (of een mengsel kaneel met nootmuskaat) Doe de melk in een pan. Meng dit met de honing en breng het aan de kook. Klop de eierdooiers schuimig en neem de melk van het vuur. Klop de eier... bekijk recept »
Silezisch Maanzaaddessert
-100 g oudbakken wit brood -1/2 liter melk -100 g suiker -250 g gemalen maanzaad -6 el rum -50 g rozijnen en 50 g gehakte amandelen -verhit de melk en de suiker samen, tot de suiker opgelost is -verdeel de 1/2 van die zoete melk over het brood -doe h... bekijk recept »
Mango-banaan Milkshake
1 mango1 banaan5 bolletjes vanilleijsmelk. Vruchtvlees van banaan en mango in stukjes in een grote mixkom doen. ijsbolletjes toevoegen en melk toevoegen tot alles juist onder de melk zit. mixen. als de shake te dik is, melk toevoegen. bekijk recept »
Ijs(caramel)
6 dl melk 6 eidooiers 150 gram poedersuiker 3 dl slagroom 12 suikerklontjes Breng in een pan de melk aan de kook.Smelt in een andere pan de suikerklontjes tot caramel.Schenk hierop de kokende melk en roer goed totdat alle caramel is opgelost.Klop de ... bekijk recept »
Oudjaarrecept Silezisch Maanzaad Dessert
-100 g oudbakken witbrood -1/2 liter melk -100 g suiker -250 g gemalen maanzaad -6 eetlepels rum -50 g rozijnen -50 g gehakte amandelen -verhit melk en suiker samen tot de suiker is opgelost -giet de helft van die zoete melk over het brood -doe het m... bekijk recept »
Anijsmelk
1 liter melk 10 gr anijszaad 20 gr ma?zena 30 gr suiker Bind het anijszaad in een keukenrol en laat het een halfuur trekken in een liter melk. Maak intussen een papje van een scheutje melk, de suiker en de ma?zena. Roer dat papje door de melk. Dat w... bekijk recept »
Chocoladepudding
1 liter melk 100 gram suiker 60 gram Maizena 35 gram cacaopoeder Breng 9 deciliter melk aan de kook. Meng de suiker met de maizena en de cacaopoeder. Roer dit met 1 deciliter koude melk tot een glad papje. Giet dit al roerend bij de zachtkokende mel... bekijk recept »
Sneeuwballen Met Vanillesaus
- 4 eiwitten. - 100 gram poedersuiker. - 1/2 liter melk. - vanillecreme. Met twee soeplepels vorm je eivormige balletjesvan het stijfgeslagen eiwit.Leg ze in de melk, die je blijft verwarmen.Nu even wachten tot de balletjes zwellen.Dan draai je ze vo... bekijk recept »
