Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Gevulde paprika’s
4 paprika’s (2 rode en 2 gele)2 uien8 gedroogde tomaten op olie1 blik kikkererwten2 El pijnboompitten250 g couscous3 El olijfolie1 El citroensap6 El peterselie, gesnipperd4 El balsamicocrème zout, peper1. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijs... bekijk recept »
Kiptajine met gekaramelliseerde venkel
½ tl gerookte paprika ½ tl gemalen komijn4 kippenbillen1 venkel2 rode uien, gepeld1 zoete aardappel, geschild1 El honing1 El zonnebloemolie1 saffraancapsule500 ml kippenbouillon150 g droge abrikozen2 El citroensap250 g couscous50 g pistachenoten1 gra... bekijk recept »
Gevulde courgette met gehakt en paprika
2 courgettes2 eetlepels olijfolie1 ui gesnipperd2 teenjes knoflook fijngehakt1 rode of groene paprika zonder zaadjes, in blokjes1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden tot 1,5 eetlepel500 gram rundergehakt500 milliliter vleesbouillion1 blikje gepelde... bekijk recept »
Kefta met koriander-muntsaus
voor de kefta:500 gram rundergehakt3 eetlepels fijngehakte muntblaadjes3 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes1 eidooier1 ui, fijngesnipperd1 theelepel kaneel1 theelepel gemalen komijn (djinten)voor de saus:3 eetlepels arachide- of zonnebloemolie1 ... bekijk recept »
Kip met citroen en honing uit de oven
3 citroenen75 gram boter of vloeibaar bakproduct2 teentjes knoflook, fijngehakt3 eetlepels ketjap manis of sojasaus500 gram kipfilet3 eetlepels honing1 eetlepel gehakte verse rozemarijn500 gram sperziebonen300 gram couscous1. Verwarm de oven voor op ... bekijk recept »
Couscoussalade met geroosterde paprika en makreel
1 rode paprika1 oranje of gele paprika1 rode ui, in smalle ringen400 g instant couscous1 vlees- of kippenbouillontablet400 g gerookte makreelfilet (Vismarine), in repen1 bosje (platte)peterselie, gehakt1 citroen, in vierenvoor de dressing:1 teentje k... bekijk recept »
Kabeljauw met couscoussalade
600 g kabeljauw, ontdooidzoutversgemalen peper1 theel. kerriepoeder2 eetl. citroensap1,5 eetl. olijfolie2 sjalotjes, gesnipperd2 teentjes knoflook, gehakt1 kleine komkommer, met schil in kleine blokjes250 g couscous1/2 l groentebouillon (van tabl... bekijk recept »
Hertenbiefstuk met sjalot-abrikozensaus
4 stuk(ken) hertenbiefstukjes1.5 dl bokbier2 el olijfolie1 zak(je) Italiaanse roerbakgroenten1 pot(ten) Peper en zout1 pak(ken) verpakking couscous2 el echte boter2.5 dl runderbouillon4 pot(ten) gedroogde abrikozen (in kleine stukjes)2 stuk(ken) sjal... bekijk recept »
Rundvlees met sinaasappelcouscous
600 gr biefstuk 300 gr couscous 2 onbespoten sinaasappelen 3 el sojasaus 2 teentjes knoflook, gepeld en versnipperd 1 rood pepertje 1/2 bosje lente-ui, in ringen 4 takjes peterselie, grof gehakt 6 blaadjes munt, grof gehakt peper&zout (pezo)1.... bekijk recept »
Drie-groentencouscous met gehaktrolletjes
3 UIEN 2 GROTE WORTELS 1 COURGETTE 1 AUBERGINE 1 GELE PAPRIKA 400 GR (lams)gehakt 1 EL KERRIEPOEDER 4 EL grofgehakte koriander 5 EL OLIJFOLIE 2 KNORR BOUILLONKETELTJES GROENTEN 400 GR COUSCOUS 1. Pel en snijd 2 uien in halve ringen en 1 ui fi... bekijk recept »
