Recepten met bloem
1000 recepten met bloem
Bloem
CITROENTAART
150 gr. bloemzout235 gram fijne kristalsuiker60 gr.harde boter,2 eidooiers3 citroenen3 eieren4 eetlepels creme fraiche. Hulpmiddelen Taartvormdoorsnede ca. 20 cm. BakpapierKom Hulpmiddelen - Taartvormdoorsnede ca. 20 cm. BakpapierKom Voorbereiding L... bekijk recept »
Tortillas Van Tarwemeel
Voor 12 tortillas met een doorsnede van 15 cm: 300 gram volkorenmeel1 theelepel zout40 gram fijngehakte reuzelruim 3 dl heet water. Voorbereiding Zeef het meel met zout in een grote komWrijf er tussen de vingertoppen de reuzel door tot het mengsel de... bekijk recept »
Schwarzwalder Kirch Taart
175 gram suiker. 6 eieren. 145 gram bloem. 40 gram margarine. 23 gram cacaopoeder. 1 pot kersen. 2 eetlepels aardappelmeel. 3 eetlepels suiker. 7 eetlepels kirsch. 500 cl slagroom. 100 gram hagelslag. 75 gram chocolade. 1 zakje vanillesuiker. Hulpmid... bekijk recept »
Aardappelbrood
200 gr. aardappelen.ongeschild. zout. 10 gr. verse gist. 350 gr. bloem. 150 gr. roggemeel. Voorbereiding Kook de aardappelen in lichtgezoute water net gaar. Pel ze en draai ze door een groentenmolen of stamp ze fijn. Bereidingswijze Meng de gist in e... bekijk recept »
Focaccia
Voor een brood: 15 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gist 1/4 tl suiker 375 gram bloem 1-2 tl zout 3 el olijfolie 1-2 tl rozemarijnnaaldjes grof zeezout Bereidingswijze Stap 1: Los de gist met de suiker op in 5 el lauwwarm water (verwerk de... bekijk recept »
Vlechtbrood Met Maanzaad
1 kilo bloem35 gram bakkersgistlauw water2 eieren50 gram gesmolten boter1 eetlepel zout2 flinke gekookte aardappelen1 eidooier2 eetlepels maanzaad. Bereidingswijze Zeef de bloem in een grote kom en maak een kuilje in het midden. Meng gist met een bee... bekijk recept »
Naanbrood
1 theelepel poedersuiker 1 theelepel gedroogde gist ca. 1,5 dl warm water 225 gr. gewone bloemplus wat extra om te bestuiven 1 theelepel gesmolten boter 1 theelepel zout 50 gr. ongezouten botergesmolten 1 theelepel maanzaad (kan ook met sesamz... bekijk recept »
Warme Chocoladecakejes
200 g extra bittere chocolade 200 g roomboter 2-3 el bloem 3 eieren 3 eidooiers 100 g suiker cacaopoeder boter om in te vetten Hulpmiddelen 8 soufflevormpjesinhoud ca. 1,5 dl Hulpmiddelen - 8 soufflevormpjesinhoud ca. 1,5 dl Voorbereiding Oven voorv... bekijk recept »
Italiaans Olijfbrood
500 gr bloem25 gr verse gist of 1 zakje gedroogde gist0,5 tl suiker3 dl melk of melk/water1 el Italiaanse kruiden2 a 3 el groene olijven0,5 uieen paar naaldjes rozemarijn1 el olijfolie1 tl zout 1. Zeef de bloem in de kom van de keukenmachine. Verwarm... bekijk recept »
Pizza Con Le Patate
Pizzadeeg: 15 g verse gist: of 1 zakje gedroogde gist snufje suiker 2 dl lauw water 375 g witte bloem van harde tarwe 2 eetlepels olijfolie ? theelepel zout Kruidig aardappelbeleg: 500 g vastkokende aardappelengeschild en in dunne plakjes gesneden 2... bekijk recept »
