0 min
Ingrediënten
Bereiding
Snij het vlees in stukken en bak die in de boter goudbruin. Snij de ui klein en bak die even mee. Voeg de kerrie en cayennepeper toe en bak dit ook even mee. Giet de bouillon erbij en laat het vlees 15 minuten zachtjes koken. Maak de preien schoon en snij ze in stukken. Was de groenten goed en laat het uitlekken. Voeg na die 15 minuten de kool toe en 5 minuten later de prei. Breng de soep aan de kook en laat alles nog 10 minuten zacht koken. Voeg zout en peper naar smaak toe.Kerriesoep met kool en prei is een recept van Jerryke's Cuisine
