Ovenfarfalle met zalm en prei
3
sterren op basis van
4
stem(men)
person
4
timer
20 min
restaurant
Hoofdgerecht
link
Albert Heijn
print
Ingrediënten
300 g farfalle (zak 500 g, pasta)
2 pakken prei à la crème (a 450 g, diepvries)
4 zalmfilets (wild (zak 750 g, diepvries) ontdooid en in stukjes)
1 doosje basilicum (50 g, diepvries)
2 beschuiten (verkruimeld)
1 eetlepel olijfolie
Bereiding
Verwarm de ovengrill voor. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, maar vang een kopje van het kookvocht op. Laat de prei in een pan op laag vuur ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking, roer regelmatig. Roer de stukjes zalm erdoor. Meng de prei met zalm en het basilicum door de farfalle. Voeg eventueel iets van het achtergehouden pastakookvocht toe om het mengsel smeuïg te maken. Doe het farfallemengsel in de ingevette ovenschaal. Meng het beschuitkruim met de olie en strooi dit over de schotel. Schuif de schotel 15 centimeter onder de hete ovengrill en laat de bovenkant in 8 minuten goudbruin worden.
Ovenfarfalle met zalm en prei is een recept van
Albert Heijn
Receptenzoeker
search
Dit vind je misschien ook lekker
Vegetarische taart met prei »
Stoofpotje met prei, ham en zachtgekookte eieren »
Waterzooi van zalm en prei »
Prei in vinaigrette & gegrild spek »