4
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Maak een dressing van de witte wijnazijn, olijfolie en honing mosterd (door de olie bij de azijn te druppelen en snel te mengen tot een egale massa). Voeg naar smaak peper en/of zout toe. Doe de sla in een kom en meng de dressing erdoor. Bak de spekjes en laat ze op keukenpapier uitlekken, laat ook de zongedroogde tomaten uitlekken. Voeg de spekjes, zongedroogde tomaten en pijnboompitten toe aan de sla. Verwarm de geitenkaas kort in de oven of magnetron, zodat deze lauw warm is. Leg de geitenkaas bovenop de salade. Sprenkel naar smaak wat honing over de salade.Geitenkaas Salade is een recept van Smulweb.nl
