1000 recepten voor witte bonen
250 g gedroogde witte bonen 2 teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie 4 verse worsten (a ca. 100 g) 2 blaadjes verse salie (of 1/4 eetlepel gedroogde salie) 1 blik tomatenblokjes (400 g) zout zwarte peper1. Bonen 12 uur i... bekijk recept »
1 scheutje citroensap 200 g droge, witte bonen 1 laurierblad 2 teentjes look 1 bussel witte asperges 1 sjalot 10 cl water 1 scheutje olijfolie 80 g gerookte hoeveham 2 eetlepels koolzaadolie 0,5 bosje peterselie1. Laat van de dag tevoren de droge wi... bekijk recept »
1 schaal kalkoengebraad met tuinkruidenmarinade (en hollandaisesaus (960 g)*) 500 g krielaardappeltjes in de schil 25 g boter 2 theelepels kerriepoeder 150 g gerookt ontbijtspek (stukje) 2 rode uien (in dunne partjes) 2 x 3... bekijk recept »
1 limoen 1 rode ui 3 el olijfolie 1 el gedroogde oregano 1 mespunt gemalen komijn (djinten) 1 mespunt gedroogde chilipeper 1 little gem (slakropje) 1 avocado 400 g limabonen (blik) 50 g witte kaasblokjes1. Pers de limoen u... bekijk recept »
1 rode ui 6 el wittewijnazijn 75 g tuinerwten (diepvries) 75 g tuinbonen (diepvries) 3 tenen knoflook 100 g snijbonen 330 g witte bonen 2 el olijfolie 75 ml witte wijn 20 g platte peterselie 3 el extra vierge olijfolie1.... bekijk recept »
1 ui 2 el olijfolie 800 g tomatenblokjes (blik à 400 g) 2 groentebouillontabletten 2 tenen knoflook 1 stokbrood 250 ml kraanwater 20 g Italiaanse kruiden (zakje) 75 ml olijfolie 400 g wilde spinazie (zak) 740 g witt... bekijk recept »
2 potten witte bonen (à ca. 370 g) 1 rode ui 1 schaaltje varkensvleesreepjes (ca. 400 g) 1 eetlepel fijn zeezout 1 eetlepel boter of margarine 1 zak gemengde friséesla (200 g) 1 pot vinaigrette (sladressing 100 g) 10... bekijk recept »
50 g basilicum 50 g bieslook 16 bonen ("mange-tout") 200 g boter 4 kerstomaten 12 plukje kervel 50 g peterselie 2 sjalotten 1 tomaat 12 cl witte wijn 4 worteltjes 4 schijfjes zalm1. De wortelen reinigen, in fijne staafjes snijden en voor ¾ gaar koken... bekijk recept »
1 schaal Catalaanse braadworstjes (6 stuks) 2 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook (gepeld) 1 pot witte bonen ((370 g), uitgelekt) 1 blik rode kidneybonen ((400 g), uitgelekt) 1 pak tuinbonen (fijn (diepvries, 30... bekijk recept »
3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl paprikapoeder 1 tl chilipoeder 1 potje gegrilde paprika's (rood (295 g), uitgelekt) 1 blik witte bonen in tomatensaus&nb... bekijk recept »