815 recepten voor kikkererwten
4 saucijsjes1 eetl. olijfolie200 g magere gerookte spekblokjes2 uien, in partjes2 blikjes linzen(800g), uitgelekt1 eetl. gehakte tijm (vers of diepvries) of 1 theel. gedroogdzoutversgemalen peper2 eetl. (grove)mosterd1. Prik de saucijsjes in en bestr... bekijk recept »
200 g diepvriesdoperwten1 blik of pot witte bonen (400 g)2 eetl. verse tuinkruiden naar smaak: peterselie, basilicum, munt1-2 teentjes knoflook, geperst3 eetl. olijfolie2 eetl. geraspte Parmezaanse of oude kaaszoutversgemalen peperkneepje citroensap ... bekijk recept »
1. Snijd 2 pitabroodjes horizontaal door en snijd de helften in vieren. Verwarm de oven voor op 200°C. Meng 2 eetlepels olijfolie met 1 theelepel paprikapoeder en bestrijk de snijkant van het brood ermee. Leg de puntjes met de oliekant naar boven... bekijk recept »
150 g risottorijst 150 g paddestoelenin plakjes 4 dikke plakken chorizo (2 mm dik) in blokjes 1 grote uigepeld en gesnipperd. 4 dl groentebouillon (van tablet) geraspte parmezaanse kaasvoor garnering. Variatietip: je kan extra ingredienten zoals... bekijk recept »
Voor 4 personen: 4 kippenpoten, 3 grote wortelen, 5 kleine aardappelen, 3 grote tomaten, 4 uien, 200 gr. erwten, 3 knoflooktenen, kruidenmengsel van anderhalve theelepel zoete paprika met een halve theelepel genberpoeder en 1 theelepel peper, zeezout... bekijk recept »
250 g kikkererwten een nacht geweekt2 middelgrote uien2 teentjes knoflook1 bosje peterselie1 tl koriander1 tl komijn0,5 tl kurkuma0,25 tl chilipoeder1 tl bakpoeder3 el volkoren bloem4 el tarwekiemenolie om in te frituren. 6 pitabroodjes en knoflooksa... bekijk recept »
1 blik kikkererwten (400 gram) afgespoeld. 1-3 teentjes knoflook,gepeld. 3-4 el citroensap. 1/2 tl paprikapoeder. 3 el sesampasta (tahini) 2 el olijfolieextra vierge. peper & zout. 1 takje peterselie. Bereidingswijze Pureer voor de hummus de erwten ... bekijk recept »
2 el. olijfolie1 uigrof gehakt3 tenen knoflookin dunne plakjes2 theelepels gemalen komijn3 blikken kikkererwten van 400 gr.met vochtflinke pluk saffraandraadjes1 bouillonblokje voor groentenbouillon400 gr. tomatengrof gehakt en zonder zaadjeshalf bos... bekijk recept »
Versgemalen peper zout 1 ei 2 teentjes knoflook 1 theel. gemberpoeder 500 g rundergehakt 2 eetl. zonnebloemolie 1 theel. kaneelpoeder 200 g gedroogde pruimen zonder pit 150 g gedroogde abrikozen 2 eetl. honing 4 dl vleesbouillon (van tablet of uit po... bekijk recept »
Helft tuinbonen of kikkererwten (evt. uit pot) Helft rode linzen 1 ui 4 knoflooktenen 1/2 bosje verse korriander komijn naar smaak scherpe paprikapoeder zout olijfolie evt. 1 blokje bouillonpoeder Snij de ui lekker grof. Fruit de ui, de knoflook en d... bekijk recept »