Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Chocolade-truffeltaart
600 gram bittere chocola 6 dl slagroom 3 afgestreken eetlepels fijne suiker 1 borrelglas amaretto of cognac 1 pak bastognekoeken 150 gram boter cacaopoeder Hulpmiddelen Springvorm 27 cmbakpapier Hulpmiddelen - Springvorm 27 cmbakpapier Bereid... bekijk recept »
TiraMonchou
200 gr. zachte Monchou6 blaadjes gelatine2 dl sterke koffie1 dl Amaretto250 dl slagroom100 gr. suiker2 dl vanille vla1 pakje lange vingerscacao poeder Hulpmiddelen 2 beslagkommenmixergardespateldiep bordlangwerpige vorm (anti-aanbak of glas) Hulpmid... bekijk recept »
Overheerlijke zwarte-Woudtaart
6 eieren175 g suiker1 zakje vanillesuiker75 g bloem50 g maïszetmeel50 g cacaopoeder40 ml kirschboterbloem1 bokaal op sap krieken1 zakje vanillesuiker3 kl maïszetmeel (voor de afwerking)500 ml slagroom1 el poedersuiker100 g chocoladeschilfers8 kersen1... bekijk recept »
Katja's verjaardagstaart
10 Eieren 300 gr Suiker 1 Mespuntje Zout 185 gr Gezeefde bloem 65 gr Gezeefde maizena Solo-boter 100 gr Suiker (voor slagroom) 2,5 Zakje Vanillesuiker 12,5 dl Slagroom Vers, zomers fruit 1 Stuk Melkchocolade 2 dl room 1 Stuk Pure chocolade (schaa... bekijk recept »
Hemelse Cassata
4 zakje garneeramandelen200 gram poedersuiker3 el. groene likeur3 el. zonnebloemolie1 sinaasappel1 citroen250 gram suiker? dl. bruine rum6 blaadjes witte gelatine100 gram grootmoeders cake3 dl. slagroom250 gram verse roomkaas op kamertemperatuur1 bak... bekijk recept »
DRIEKLEUREN-PARFAIT
10 eidooiers100 gr.honing6 dl.slagroom100 gram frambozen100 gram bramen Hulpmiddelen 3 platte koelkastdozen met een hoogte van ? 3 cm. Hulpmiddelen - 3 platte koelkastdozen met een hoogte van ? 3 cm. Voorbereiding Moet min.1 dag van te voren bereid ... bekijk recept »
Hemelse Cassata
4 zakjes garneeramandelen (à 45 g) 200 g poedersuiker 3 eetlepels groene likeur (bijv. Pisang Ambon) eventueel iets groene kleurstof 3 eetlepel zonnebloemolie 1 sinaasappel 1 citroen 250 g suiker 1/2 dl bruine rum 6 blaadjes witte gelat... bekijk recept »
Chocolade-ijsparfait
-100 g rasp van pure of melkchocolade -7 dl slagroom -150 g suiker -4 el creme de cacao -2 el koffielikeur -2 el gezeefde cacaopoeder -6 eierdooiers -2 eieren Voorbereiding -klop de slagroom met de helft van de suiker stijf en voeg de creme de cacaok... bekijk recept »
October.
Room-ijs: 1035 gram gepasteuriseerde melk- 600 gram ongezoete slagroom 35%- 75 gram magere melkpoeder- 280 gram fijne suiker- 80 gram glucose,(druivesuiker)- 175 gram gepasteuriseerde eidooier- 85 gram gepateuriseerd heel ei- 30 gram Langarone. Parfa... bekijk recept »
Hammousse
6 blaadjes gelatine 1 dl water olie 2,5 dl slagroom 4,5 dl onverdunde champignonsoep 2 zure augurken 400 gr ham 1 takje dille 1 el mosterd 4 el mayonaise citroensap zout peper Week de bladgelatine in ruim koud water. Breng het water aan de kook en ... bekijk recept »
