Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Italiaans Nougatijs Met Amaretto-koffiesaus
175 gram suiker 125 gram geschaafde amandelen 2 eiwitten 100 gram amaretti's (Italiaanse bitterkoekjes) of bitterkoekjes 4? dl slagroom 4 eetlepels amaretto ? eetlepel oploskoffie 150 gram pure chocoladein stukjes. Hulpmiddelen 6 timbaaltjes ... bekijk recept »
Advocaattaart
100 gram boter100 gram suiker1 zakje vanillesuiker3 gesplitste eieren2 dl. (= 200 ml) advocaat8 blaadjes witte gelatine250 ml. slagroom250 - 300 gram lange vingers. Hulpmiddelen Langwerpige cakevorm lengte 26 cm (hoge taart) of 30 cm. (dan wordt de ... bekijk recept »
Aardbeien-kwarktaart
1 pak lange vingers 125 ml slagroom 10 blaadjes witte gelatine 125 gram witte basterdsuiker 500 gram aardbeien 500 gram magere kwark 5 eetlepels aardbeienjam 2 limoenen Hulpmiddelen springvorm mengkom garde rasp pan staafmixer lepel ... bekijk recept »
Kwarktaart (citroen)
1 pak Mix voor Kwarktaart 4 eieren (m) 120 g suiker 1 mespunt zout 80 g bloem 20 g maizena 1/8 l slagroom 3 eetlepels citroensapgezeefd 1 dl sinaasappellikeur (bv. Cointreau) 450 a 500 g kwark 1 theelepel (groene) citroenschilgeraspt 16 of... bekijk recept »
Bokkenpootjes-ijstaart
1 1/2 liter slagroomijs 2 1/2 pak bokkepootjes 1 dl koffielikeur 5 eetlepels sterke koffie 125 ml slagroom 1 zakje slagroomversteviger 1 eetlepel bruine basterdsuiker chocolaatjes en kaarsjes om te garneren. Hulpmiddelen Springvorm van doorsn... bekijk recept »
Tiramisu
5 eetl. Amaretto 1/8 ltr. espresso 1 vanillestokje 3 blaadjes witte gelatine 5 eidooiers 100 gr. poedersuiker 200 gr. mascarpone 5 eetl. Rum 3 eiwitten 1 eetl. poedersuiker 1/8 ltr. slagroom 2 zakjes vanillesuiker 400 gr. lange vingers c... bekijk recept »
Asperges
1kg Asperges-1,5 dl slagroom-100 gram Hazelnoten- 25 gram Boter-1 sjalotje-0,25 dl Witte wijnazijn-6 Peperkorrels-3 Eidooiers-250 gram Gesmoltengeklaarde boter-Sap van 1/4 citroen en Zout. Hulpmiddelen Oven met gill en een kookpot. Hulpmiddelen - Ov... bekijk recept »
Langevingers Met Tiramisu
12 stuks lange vingers 1 dl. koffiesterke 1 el. koffielikeur 3 stuks eierdooiers 30 gr. poedersuiker 1.5 dl. slagroom 150 gr. mascarpone Voorbereiding 1. Breek 8 lange vingers in stukjes en leg deze op de bodem van het glas. 2. Houd wat gebroken lang... bekijk recept »
Poffertjes-ijstaart
? 1 bak vanilleroomijs (750 ml) ? 1 bak chocoladeroomijs (750 ml) ? 1 pak ambachtelijke poffertjes (290 g) ? 1 bekertje slagroom (125 ml) ? 75 g pure chocolade ? 2 eetlepels chocoladesuikerparels (culisuikerbusje a 270 g) Hulpmiddelen ? bakpapi... bekijk recept »
Aardbeien-kwarktaart
3 eieren Zout 75 gr bloem 1 theelepel bakpoeder 6 bladen witte gelatine 5 eetlepels fijne aardbeienjam 200 gr slagroom 600 gr aardbeien 100 gr zoetstof 500 gr magere kwark Hulpmiddelen Bakpapier Hulpmiddelen - Bakpapier Bereidingswijze Bedek de bode... bekijk recept »
