Recepten met ricotta
1000 recepten met ricotta
Ricotta
Gegrilde kipsandwich met ricotta en knapperige worteltjes
1 schaal Bio kipfilet (250 g) 3 el olijfolie 1 rode paprika, in reepjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 75 g peultjes 8 dikke plakken PLUS Korenlanders Rustiek Spelt (ongesneden brood) 125 g ricotta 2 el basilicum, fijngehakt grillpan 8 ... bekijk recept »
Taartje Van Macaroni Gevuld Met Ricotta En Schelpdieren.
200 gr dikke,lange macaroni. 1/2 kg mosselen,kamschelpen,zeeslakkers. 100 gr ricotta. 1 eetlepel parmezaanse kaas. 100 gr spinazie. 1 eetlepel coulis van rode paprikas. 2 eetlepels kruidenolie. 1/2 rode paprika,in julienne gesneden. Peper & zout. VO... bekijk recept »
Ricotta, Spinazie, Parmezaan Taartjes
200 g zelfrijzend bakmeel 1 el bloem 1 tl bakpoeder 100 ml boerenkarnemelk 175 g ricotta 1 ei + 1 dooier 125 g parmezaanse kaasgeraspt 100 g gesmolten roomboter+boter om in te vetten 3 handjes panklare spinazie zout en peper Meng het met een garde ... bekijk recept »
Tapas Als Taartje Met Ham, Ricotta En Cheddar In Filodeeg
6 plakjes ham ca. 125 gram 4 velletjes filodeeg 200 gram ricotta kaas 2 eieren 100 gr champignons 50 gr cheddargeraspt ? tl nootmuskaat Zwarte peper 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 6 lente uitjesfijngesneden. Verhit 1 el olijfolie in een koeke... bekijk recept »
Arancini Di Riso E Ricotta
150 gram arborio (risotto) rijst100 gram ricotta25 gram geraspte pecorino of parmigiano 100 gram mozzarella in stukjes gesneden3 losgeklopte eieren4 eetlepels fijngehakte peterseliebloempaneermeelvers geraspte nootmuskaatpeper olie om te frituren Doe... bekijk recept »
Lasagna Met Ricotta, Spinazie En Aubergine
300 gram wilde spinazie 1 bakje ricottakaas 1 schaaltje provencaalse runderreepjes (AH)of vier hardgekookte eieren verse basilicumblaadjes olijfole 6 vellen gladde voorgekookte lasagna een handje pijnboompitten 2 teentjes knoflookgeperst peper en zou... bekijk recept »
Ricotta-ijs Met Limoncello
450 g ricotta 5 eierdooiers 100 g fijne kristalsuiker 6 eetlepels Limoncello Bereidingswijze Klop de ricotta op tot een gladde massa. Klop de eierdooiers flink op met suiker tot een stevige mousse. Blijf opkloppen en voeg ondertussen geleidelijk de l... bekijk recept »
Dolce Di Ricotta
300g verse ricotta - 100g amandelenfijngehakt - 2 bittere amandelen of enkele druppels amandelextract - 300 g geurige heldere honing - 3 eieren - boter - 2 eetlepels paneermeel - het sap van 1 sinaasappel Doe de ricotta in een keukenmachine en voeg d... bekijk recept »
Ricotta-ijs.
5 eierdooiersop kamertemperatuur100 gr suiker5 el rum of brandy500 gr ricotta. Bereidingswijze Klop de eierdooiers met de suiker romig en luchtig. voeg de rum of brandy met ricotta toemeng zorgvuldig. Vries het &primeijs&prime in gedurende 3 uur. Klo... bekijk recept »
Ricotta-basilicumballetjes
3 dl melk 45 g boter 300 g bloem 4 eieren 300 g ricotta 5 el fijngesneden basilicum 4 el fijngesneden zwarte olijven Maak van het mengsel met 2 lepels ca. 30 balletjes en bak ze in 2-3 min. krokant in hete frituurolie (175 graden). bekijk recept »
