Recepten met mozzarella
1000 recepten met mozzarella
Mozzarella
Tomaatjes uit de oven gevuld met mozzarella
8 kleine mozzarellabolletjes (kaas, bakje a 125 g) 8 Tasty Tom tomaten (of 8 cherry trostomaten) ½ bakje verse rode pesto (a 100 g) 1. Oven voorverwarmen op 175 °C. Mozzarellabolletjes op keukenpapier laten uitlekken. Van to... bekijk recept »
Minipizza's met mozzarella & salami en courgette & rode peper
400 g zelfrijzend bakmeel 350 ml volle yoghurt 1 tl zout 1 el gedroogde oregano 1 courgette 1 bol mozzarella 80 g Parmezaanse kaas 1 rode peper 390 g pastasaus basis kappertjes en oregano 50 g salami 40 g rucola1. Steek een barbec... bekijk recept »
Braadworst-macaroni
300 g macaroni grande 2 braadworsten 2 el olijfolie 350 g pastasaus zongedroogde tomaat 2 bollen mozzarella 8 g basilicum (bakje à 15 g)1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 2. Verwijder ondertussen het... bekijk recept »
Zwarte tagliatelle met mosselen in de schelp
2 kg mosselen 300 ml droge witte wijn 250 g tagliatelle (zwarte) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 6 eetlepels Italiaanse (olijfolie (fles a 500 ml)) 1 bakje mozzarella (piccolini (kleine mozzarella à 125 g)) 1 zak ru... bekijk recept »
Kip met mozzarella
2 liter olie om te frituren 300 g kipfilet 2 el kipkruiden 4 plakjes rauwe ham 125 g mozzarella 500 g Vlaamse frites (zak) 3 tomaten 200 g gemengde sla 6 el sladressing naturel (fles)1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit... bekijk recept »
Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella
8 blokjes spinazie à la crème 1 snufje zout 1 snufje peper 0,5 fles mix voor meergranen pannenkoeken (à 175 g) 400 ml melk 50 g roomboter 150 g mini-mozzarella1. Roer de spinazie in een bakje met een beetje zout en peper do... bekijk recept »
Vegetarische rijstsalade met mozzarella
1 pak notenrijst (275 g) 200 g peultjes (schoongemaakt) 300 g tuinerwten (diepvries) 1 citroen (schoongeboend) 4 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zakje verse basilicum ((15 g), blaadjes gescheurd) 1 rode ui ... bekijk recept »
Italiaanse kalkoenpanini
2 el olijfolie 320 g kalkoenfilet 2 ciabattabroden 120 ml tomatensaus 200 g tomaten 200 g mozzarella 20 g rucola 1 snufje zout 1 snufje peper 1 contactgrill1. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de kalkoenfilet in 3-4 min. bruin en gaa... bekijk recept »
Italiaanse maaltijdsalade
300 g farfalle (pasta) 500 g cherrytomaten (bakje à 250 g) ½ ui 250 g mozzarella (zakje à 125 g) 50 g groene olijven zonder pit 6 zongedroogde tomaten in olie 5 ml olijfolie extra vergine (fles à 250 ml)1. Kook de... bekijk recept »
Kip Parmezaan
2 tenen knoflook 4 kipfilet 690 ml sugo tradizionale (pot) 15 g basilicum (bakje) 250 g mozzarella (zakje) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 40 g salade croutons knoflooksmaak (zakje)1. Verwarm de oven voor op 220 ... bekijk recept »
