Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Appelpudding
50 gram custardpoeder 40 gram suiker + nog wat suiker om te strooien 700 ml melk 3 goudrenetten boter voor bestrooien + invetten kaneelSchil de appels en snijd ze in plakjes. Meng de custard met de suiker en roer dit los met wat koude melk. Breng de ... bekijk recept »
Asperge-ijs met gegrilde amandelen en tomatenconfiture
4 dl aspergecoulis, gemaakt van gepocheerde aspergevoeten 1 dl melk 2 1/2 dl slagroom 250 gr suiker 6 eidooiers Voor de tomatenconfiture: 1 dl water 150 gr suiker 1 eetlepel roze pepers 8 gehalveerde tomaten 1/2 theelepel Worcestershiresauce 1/2 vani... bekijk recept »
Breadbutter pudding
150 gram tutti frutti 1 liter halfvolle melk 6 sneetjes wit brood 50 gram zachte roomboter + boter voor het invetten 150 gram suiker 1 eetlepel kaneel nootmuskaat 80 gram custardpoederSnij de tutti frutti in kleine stukjes. Breng 750 ml. melk met de ... bekijk recept »
Broodpap
1 liter melk 250 gram oud brood zonder korsten 5 eetlepels bruine basterdsuiker 2 theelepels kaneel boterGiet de melk in een pan en breng aan de kook. Snijd het brood in stukjes en doe die in de melk. Laat alles, goed roerend, op laag vuur even doork... bekijk recept »
Dawet - Dessert
300 ml Faja Lobi Su Su / Dawet (siroop) 600 ml volle melk Su Su/ Dawet en melk goed mixen en 3- 4 uur in ijsblokzakjes invriezen. bekijk recept »
Fiadoe (Surinaamse lekkernij)
4 eieren 250 ml melk 500 gram boter 250 gram suiker 500 gram bloem 1 eetlepel gist 1 eetlepel kaneel 125 gram rozijnen 2 druppels vanille essence 50 gram amandelsnippers 1-2 dl rum 125 gram krenten 50 gram sukade De krenten en rozijnen wassen, drogen... bekijk recept »
Flensjes (pannenkoek gevuld met cocos)
200 gram pannenkoekenmix 4 dl melk 2 theelepels rode kleurstof 1 ei snufje zout klontje boter Vulling: 250 gram cocos (gemalen) Vulling: 175 gram suiker Vulling: 75 ml melk Pannenkoek: Doe de pannenkoekmix in een kom en voeg al roerende de helft van... bekijk recept »
Gebakken vla
5 dl melk ½ citroen heel dun geschild 1 kaneelstokje 3 eierdooiers 5 el suiker 50 gram maïzena 1 losgeklopt ei paneermeel frituurolie poedersuiker kaneelpoederBreng de melk met de citroenschil en het kaneelstokje aan de kook en laat het ca. 10 minute... bekijk recept »
Kipsate voor de barbecue
Het vlees: Sate-stokjes Kipfilet potje javaanse satemarinade van Go-tan De saus: potje sate saus kerriepoeder knoflook ketjap melk Vlees: Snij de kipfilet in blokjes Laat het minimaal 6 uur marineren Rijg ze aan het stokje Rooster ze op een zacht vu... bekijk recept »
Orgeade - Dessert
300 ml Faja Lobi Orgeade (siroop) 600 mlvolle melk Orgeade en melk goed mixen en 3 - 4 uur zacht invriezen. pistachenoten. Variatietip: Maak een Orgeadedrank door de Orgeade aan te lengen met water, melk of mineraalwater en serveer het met ijsblok... bekijk recept »
