Recepten met gorgonzola
744 recepten met gorgonzola
Gorgonzola
Retro-menu/Varkenshaasjes In Romige Preikaassaus.
2 kleine zachte geitenkaasjes (circa 100 gram) of mon chou of feta 250 ml slagroom 1 volle theel. maizena 1 prei 50 gr. boter 2 varkenshaasjes (totaalgewicht ca500-600 gram) zout en vergemalen peper. Verhit de boter in een koekenpan en bak de varkens... bekijk recept »
Gevulde Champignons
200 gr gorgonzola 3 eetl zachte boter bosje peterselie 100 gr gepelde walnoten grote witte champignons Bereidingswijze 1. Meng de boter door de kaas. 2. Snipper de gewassen en drooggedepte peterselie. 3. Houd 10 halve walnoten apart voor de garnering... bekijk recept »
Gevulde Varkensfilet Met Tomatensaus.
1/2 ui1 teentje knoflook1/2 rode paprika60 gboter12 zwarte olijven zonder pitverse basilicum (25 g)50 g gorgonzola1 eidooierpeperstuk varkensfilet (500 g)pesto. ontbijtspek of pancetta3 dl. tomatensaus2 eetl. kappertjeszout,suiker. In braadpan rest v... bekijk recept »
Stamppot andijvie en noten
1 kilo aardappels (kruimig kokend) 1 struik andijvie, circa 750 gram 100 g hazelnoten zout en versgemalen peper circa 5 eetl. olijfolie (extra verg; ine) Voorbereiding: Snijd de geschilde aardappels in stukken. Verwijder lelijke bladen van de andij... bekijk recept »
Kip-witlof-kaasschotel
500 gram kipfilet 1 eetlepel gemengde oriëntaalse kruiden, japan; se kruiden of kerriepoede 800 gram witlof 4 bosuitjes 200 gram champignons 2 1/2 eetlepels olijfolie 1 bekertje crème fraîche 100 gram gorgonzola of roquefort wat zout en wat versgema... bekijk recept »
Kip-witlof-kaasschotel
500 gram kipfilet 1 eetlepel gemengde oriëntaalse kruiden, japan; se kruiden of kerriepoede 800 gram witlof 4 bosuitjes 200 gram champignons 2 1/2 eetlepels olijfolie 1 bekertje crème fraîche 100 gram gorgonzola of roquefort wat zout en wat versgema... bekijk recept »
Spinaziesalade met bacon en doperwten
450 g diepvries doperwten zout 8 plakken (bak)bacon 1 rode ui 6 sneetjes witbrood 2 teentjes knoflook 4 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamicoazijn versgemalen peper 600 g spinazie (panklaar) 200 g parmezaanse kaas (stukje) Voorbereiding: Kook de doperw... bekijk recept »
Stamppot andijvie en noten
1 kilo aardappels (kruimig kokend) 1 struik andijvie, circa 750 gram 100 g hazelnoten zout en versgemalen peper circa 5 eetl. olijfolie (extra verg; ine) Voorbereiding: Snijd de geschilde aardappels in stukken. Verwijder lelijke bladen van de andij... bekijk recept »
Ravioli met kaas
Voor het pastadeeg: 500 g bloem 5 grote eieren 1/2 kl zout Voor de vulling: 150 g gorgonzola 200 g courgette, in blokjes 2 el gehakte peterselie zout Om te serveren: gesmolten boter parmezaankrullenVermeng de bloem met het zout en de losgeklopte eier... bekijk recept »
Gratin met gehakt en witloof
Voor 4 personen: 750 g bereid gehakt rund/varken 6 grote bloemige aardappelen 800 g witloof 3 eieren 2 eetl. paneermeel 2 dl room +/- 3 dl melk 150 g gorgonzola kaas 1 eetl. boter 1/4 koffiel. tijm nootmuskaat peper en zoutSnij de aardappelen in schi... bekijk recept »
