Recepten met rosbief
458 recepten met rosbief
Rosbief
Rund: Rosbief is altijd een groot stuk vlees met soms een heel dun vetlaagje, gesneden van de dikke lende.Selderijsalade met rookvlees en kruidenmayonaise
1 knolselderij, geschild, in smalle reepjes1 citroen, gehalveerd1 bosje radijs200 milliliter mayonaise50 milliliter kookroom of melk1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje)1 eetlepel gehakte dille of dragon1 eetlepel gehakte (platte) peterselie1 kro... bekijk recept »
RUCOLASALADE MET HAMROLLETJES
2 eetlepels honing150 gram rucola12 plakken rauwe ham1 grote of 2 kleine appels, geschild en in miniblokjes150 gram zachte geitenkaas, verkruimeld1 theelepel gehakte verse tijm of mespunt gedroogde oreganosprietjes bieslook om garnerenVoor de dressin... bekijk recept »
Duitse vleeswarenschotel met wittekoolsalade
100 g grillworst, in plakjes100 g Elzasser cervelaatworst100 g Schwarzwalder schinken100 g rosbief150 g milde kwark of volle yoghurt (Melkan)1 eetl. geraspte mierikswortel (potje)zout en versgemalen peper(Duits) roggebrood voor de wittekoolsalade:250... bekijk recept »
Aardappelgebak met erwtjes en worteltjes
4 stuk eieren 2 el peterselie fijngehakt p&z naar eigen smaak muskaatnoot 2 el lookboter 500 gr aardappelschijfjes 300 gr erwtjes en wortelen 1 staal prei 1 scheutje light room1. Klop de eieren los met de room de peterselie, kruiden met p&z naar... bekijk recept »
Stoemp met witloof en rundvlees
1 kg bloemige aardappelen (bijv bintje) 4 stronkjes witloof in reepjes gesneden en wat boter 125 gr oesterzwammen in reepjes gesneden en beetje melk 1 bosje veldsla grof gesneden 8 volle sneetjes rosbief (of gebraad)1. Kook de aardappelen gaar in zo... bekijk recept »
Geroosterde Lendebiefstuk Met Provencaalse Kruiden
1kg rosbief 12 mespuntjes peperkorrels 8 theelepels Provencaalse kruiden 4 cl olijfolie (extra vierge) 1 eetlepel citroensap zeezout Bereidingswijze De peperkorrels pletten. In een diepe schaal de helft van de Provencaalse kruiden mengen met de olijf... bekijk recept »
Geroosterde Lendebiefstuk Met Provencaalse Kruiden
800 g rosbief 12 peperkorrels 8 theelepels Provencaalse kruiden 4 cl olijfolie (extra vierge) 1 eetlepel citroensap zeezout Bereidingswijze De peperkorrels pletten. In een diepe schaal de helft van de Provencaalse kruiden mengen met de olijfoliehet c... bekijk recept »
Geitenkaas met parmaham en watermeloen
8 radijsjes25 gram hazelnoten of pijnboompitten1 klein kropje radicchio of 50 g veldsla1 sinaasappel, schoongeboend50 milliliter olijfolie1 eetlepel sherry of witte wijn1 theelepel honing2 plakje zachte geitenkaas (ca. 100 g per stuk)2 parten waterme... bekijk recept »
Thaise rosbiefsalade met eiermimosa
75 g rucola1 limoen of citroen2 eetl. sesamzaad200 g peultjes, afgehaald200 g rosbief, in plakken (vleeswaren)2 lenteuitjes/bosuitjes, in smalle ringen4 eieren, hardgekookt, gepeld en gehaktvoor de dressing:2 eetl. sesamolie2 eetl. olijfolie of z... bekijk recept »
Primeuraardappelen in een groen jasje
600 GR primeuraardappelen (Bio-time) 3 EL boter verse groene kruiden (bv. 1 plantje peterselie en/of bieslook) zout1. Voorbereiding2. - Schraap of schil de aardappelen en snij in stukken.3. - Snipper de verse kruiden heel fijn: u hebt minstens 3 à ... bekijk recept »
