Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Groenteburger met couscous
1 vleestomaat 4 plakjes jongbelegen kaas 50 2 el vloeibare boter 300 g couscous 1 tuinerwten en wortelen (diepvries, 450 g) 4 groenteburgers1. Was tomaat en snijd er 4 plakken van. Bereid couscous volgens gebruiksaanwijzing. Kook tuine... bekijk recept »
Couscous met mosselen en kabeljauw
300 g couscous 325 ml kokend water 1 ui 2 venkelknollen 2 kg verse mosselen 6 el olijfolie knoflook/chilipeper 15 g basilicum 690 g passata di pomodoro 250 g kabeljauwhaasjes1. Doe de couscous in een ruime schaal, schenk er kokend wat... bekijk recept »
Kruidige couscoussalade
150 ml kraanwater 150 g couscous 1 citroen 4 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook 20 g platte peterselie (bakje) 8 g munt (bakje à 15 g) 15 g koriander (bakje) 80 g pijnboompitten ½ krop ijsbergsla1. Breng h... bekijk recept »
Tian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten
8 chipolataworsten (of merguez) 80 g couscous 100 g feta 1 kleine aubergine 2 knoflookteentjes 1 middelgrote courgette olijfolie peper en zout 1 eetlepel Provençaalse kruiden 4 tomaten1. Kook altijd onder toezicht van een volwassene. 2. Verwarm de o... bekijk recept »
Falafel met tomatensla
300 g couscous 3 tenen knoflook 500 ml kokend water 420 g falafel 600 g tomaten 150 g Griekse yoghurt 1 tl paprikapoeder1. Doe de couscous in een grote schaal. Schep de olie en 1/3 van de knoflook erdoor en zout naar smaak. Schenk het kok... bekijk recept »
Couscous met tuinerwten
1 pak Marokkaanse couscous 400 g kikkererwten (blik) 400 ml kraanwater 1 citroen 30 g peterselie (zakje) 4 el olie 450 g extra fijne tuinerwten (diepvries) 200 g witte kaasblokjes (pot)1. Schep de couscous, de rozijn... bekijk recept »
Couscous met gyros en abrikozen
300 g couscous 2 uien 2 teentjes knoflook 1 zakje gewelde abrikozen (met sinaasappelsmaak (250 g)) 5 eetlepels (olijf)olie 1 zak panklare wokgroente (400 g) 1 schaaltje gyrosvleesreepjes (ca. 400 g)1. Couscous volgens gebru... bekijk recept »
Mediterrane couscoussalade met garnalen
200 g parelcouscous (pak Al'fez) 5 el olijfolie 200 g cocktailgarnalen 2 tenen knoflook 2 schalen Italiaanse groene salade 20 g bladpeterselie 0,5 citroen 1 snufje zout 1 snufje peper1. Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verp... bekijk recept »
Bloemkool-broccolicurry met kip
300 g couscous (zak a 1 kg) 2 zakken bloemkool-broccoli (a 350 g) 3 eetlepels olie 1 schaal kipfilet (in blokjes (ca. 360 g)) 1 1/2 eetlepel currypasta groen (potje a 225 g) 300 ml kokosmelk (blik a 400 ml) 10 g v... bekijk recept »
Eendenborst met granaatappel en citruscouscous
300 g couscous 2 tl gemalen kardemom 300 ml kokend water 1 rode grapefruit 1 sinaasappel 1 limoen (schoongeboend) 1 el harissa 3 el extra vierge olijfolie 15 g koriander 2 eendenborstfilets 1 granaatappel1. Verwarm de oven v... bekijk recept »
