Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Couscous
700 g fijne couscous olijfolie zachte boter Breng ruim water aan de kook in het onderste deel van een couscouspan. Giet de couscous in een grote lage schaal met opstaande rand. Besprenkel de couscous met circa 200 milliliter warm water, een be... bekijk recept »
Couscous met pittige biefstuk
300 g couscous 4 kogelbiefstukken (a 125 g) 2 uien 2 knoflook 100 ml rijstolie (pot) 1 zak Thaise groentemix (a 400 g)1. Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi de biefstuk met zit. Snijd de knoflo... bekijk recept »
Couscoussalade en lamsworstjes
300 g couscous 3 trostomaten 1 ui 1 komkommer 15 g munt 3 el olijfolie extra vierge 1 citroen 270 g lamsworstjes1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de tomaat in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snij... bekijk recept »
Groene tabouleh met walnoten
300 g couscous 300 g tuinbonen 1 limoen 1 rode peper in ringetjes, zaadjes verwijderd 2 bosuitjes in ringetjes 100 g eikenblad slamelange 50 g walnoten grofgehakt olijfolie extra viergeBereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Koo... bekijk recept »
Couscous met garnalen
1 courgette 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1 blik tomatenblokjes (400 g) ½ groentebouillontablet 150 g couscous 1 zak roze garnalen (250 g, vers)1. Snijd de courgette in kleine ... bekijk recept »
Afrikaanse couscousburger
2 eetlepels couscous 300 g rundergehakt ½ eetlepel shoarmakruiden 1 sjalot (fijngesnipperd) 2 takjes munt (in reepjes) versgemalen peper 2 eetlepels olie1. In kom couscous in 50 ml kokend water 6 min. wellen. In kom runderg... bekijk recept »
Ovencouscous met tomaten en avocado
250 g cherrytomaten 1 el oregano 5 el olijfolie 4 sjalotten 250 g couscous 1 el paprikapoeder 400 ml kraanwater 75 g waterkers 1 teen knoflook 2 avocado's1. Verwarm de oven op 100 °C. Halveer de tomaten en leg ze in het bakblik met ... bekijk recept »
Couscous met kip en amandelen
1 kipfilet (ca. 125 g) 4 eetlepels olie 1 zakje roerbakmix (250 g) 75 g couscous (pak à 400 g biologisch) 15 g garneeramandelen (zakje à 45 g) 3 eetlepels zongedroogde tomatentapenade (bakje à 100 g)In pan 125 ml water aan de kook brengen. Kipfilet o... bekijk recept »
Pompoencouscous uit de oven
1 sinaasappel 1 pompoen 500 g couscous 100 g groene en zwarte olijven (pitloos, fijngesneden) 6 el olijfolie 1 zakje amandelschaafsel (55 g) 200 g witte kaasblokjes 1 bakje verse koriander ((15 g), fijngesneden)1. Boen de... bekijk recept »
Couscoussalade met groenteballetjes
150 g couscous (pak à 400 g) 1 schaaltje rauwkost tomaat (225 g) 2 eetlepels citroensap 5 eetlepels olijfolie 210 g groenteballetjes zout 2 eetlepels knoflooksausCouscous in kom doen, 2 1/2 dl kokend water erop schenken en ca. 5 minuten laten wellen.... bekijk recept »
