Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Koriander-gehaktballetjes
50 g couscous 15 koriander 250 g kalfsgehakt 1 ei (losgeklopt) 1 tl paprikapoeder 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 15 g koriander 2 el olijfolie1. Doe de couscous in een kom en voeg 4 el koud water toe. Laat 5 min. staan. Snijd d... bekijk recept »
Gevulde paprika met Marokkaanse couscous
100 g geroosterde amandelen 4 rode paprika's 4 el olijfolie 1 pak Marokkaanse couscous (pak met couscous, rozijnen en kruidenmix) 400 ml kraanwater (kokend) 8 g verse munt (pakje à 15 g) 300 g magere kwark (bak) 1 ko... bekijk recept »
Couscoussalade met gerookte kip
1 rode ui 400 ml hete kippenbouillon (van tablet) 300 g couscous 300 g gerookte kipfilet 2 eetrijpe avocado's ½ citroen 3 el olijfolie 2 gele paprika's1. Snijd de ui in dunne ringen en week de uiringen 5 min. in een bakje met... bekijk recept »
Puntpaprika met tomaat & olijf
6 Tasty Tom tomaten 1 citroen (schoongeboend) 5 el olijfolie 3 el groene olijven (zonder pit, in plakjes) 1 rode ui (in halve ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 mespunt gemalen komijn (djinten) 2 zakken zoete ... bekijk recept »
Pompoencouscous met champignons
1 pompoen 6 el olijfolie 300 g magere kwark 2 tenen knoflook 1 doosje champignons 250 g cherrytomaten 300 g couscous 1½ tl gedroogde basilicum1. Verwarm oven voor op 220 °C. Boen schil van pompoen schoon. Halveer pompoen, verwijder... bekijk recept »
Vegaburger hoezo 'kan niet zonder vlees'?
120 g couscous 200 g witte bonen uit blik uitgelekt 1 rode ui gesnipperd 2 el bloem 4 pompoenpitbroodjes 1 aubergine plakken van 1 cm 1 courgette plakken van 1 cm 1 klein bosje verse basilicum de helft fijngehakt, andere helft ter garnering 4 el olij... bekijk recept »
Runderstoofpot met paprika en courgette
600 g doorregen runderlappen ½ vleesbouillontablet 2 uien 3 teentjes knoflook 1 rode en gele paprika 1 courgette 4 eetlepels boter 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 2 eetlepels balsamicoazijn 300 g couscous1. Vlees op k... bekijk recept »
Lamsworstjes met salsa verde en groene couscous
250 g couscous 300 ml heet water 1 groene paprika 1 komkommer 9 el olijfolie 100 g aspergetips (bakje) 270 g lamsworstjes (schaal) 15 g koriander (bakje) 15 g munt (bakje) 30 g peterselie (bakje) 15 g dill... bekijk recept »
Gestoomde zalm met citruscouscous
400 g kippenbouillon (van tablet) 2 bakjes stoomvis Schotse zalmfilet (a 225 g) 300 g doperwten (diepvries) 1 blikje maïskorrels ((300 g), uitgelekt) 250 g couscous 3 eetlepels olijfolie 1 mandarijn ((clementine),... bekijk recept »
Couscous met shoarma en sperziebonen
150 g couscous 1 rode ui 3 eetlepels (olijf)olie 200 g shoarmavlees 1 zakje panklare sperziebonen (250 g) 4 eetlepels chilisaus (flesje) zout en zwarte peper1. In pan 250 ml water aan de kook brengen. Couscous erdoor roeren en c... bekijk recept »
