Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerQuorn met broccoli
250 g couscous 400 g broccoli 1 ui 1 teen knoflook 4 el olijfolie 1 aubergine 1 el gedroogde Italiaanse kruiden 350 g Quornstukjes1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Kook de broccoli in ca. 4 min. beetgaar... bekijk recept »
Zoete aardappel en broccoli
500 g zoete aardappelen 4 el zonnebloemolie 1 rode peper 1 bos salade-uitje 2 tenen knoflook 500 g broccoli 3 el sinaasappel-peperdressing1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in de lengte in parten. Verdeel ... bekijk recept »
Penne met spekjes en broccoli
4 sneetjes witbrood (liefst oud) 6 tomaten (in plakjes) 1 ui (in dunne ringen) 6 el olijfolie extra vierge 300 g penne (pasta) 1 zak broccoliroosjes (300 g) 250 g magere spekreepjes 2 teentjes knoflook (fij... bekijk recept »
Gnocchi met champignonroomsaus en broccoli
½ g rode ui 125 g kastanjechampignons 2 el olijfolie 1 zak broccoliroosjes (300 g) 250 g gnocchi di patate 2 el Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden 4 sprietjes bieslook1. Snipper de ui en snijd de champignons in stukjes. Ve... bekijk recept »
Kabeljauw met broccoli en tomaat (baby 9-12 maanden)
3 cherrytomaatjes (ontveld en gehalveerd) 1 kleine kruimig kokende aardappel ((ca. 75 g), in kleine blokjes) 1 theelepel olie (of vloeibare margarine) 75 g broccoli (in kleine roosjes) 30 g kabeljauwfilet (in blokjes)... bekijk recept »
Cream & chives chicken
800 g vastkokende aardappels olijfolie om in te bakken 1 klontje boter 0.5 bos bieslook 2 teentjes knoflook 100 g verse roomkaas 75 g zongedroogde tomaten 75 g zwarte olijven zonder pit 300 g kipfilet 75 ... bekijk recept »
Vis met tuinkruiden en gebakken krieltjes
100 g prei 600 g broccoli 50 g boter 1 duopak krieltjes (700 g) ½ eetlepel milde kerriepoeder 2 schaaltjes visfilet met tuinkruidenmarinade (a 285 g)1. Prei wassen en in dunne reepjes snijden. Broccoli schoonmaken en in roosj... bekijk recept »
Pasta pesto met kip
700 g broccoli 350 g spaghetti 300 g kipfilet à la minute 2 el olijfolie 90 g pesto alla Genovese (potje) 40 g rucola 3 el extra vergine olijfolie 50 g Grana Padano1. Snijd de broccoli in roosjes. Kook de broccoli in water met zout... bekijk recept »
Zoete-aardappel-broccolisoep recept
1 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 2€“3 zoete aardappels (ca. 550 g), geschild en in stukjes van 2 cm 750 ml kippen- of groentebouillon 200 g broccoli 2 tl harissa Wil je meer weten over de verschillende superfoods die i... bekijk recept »
Broccoli-zalmtaartjes
8 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 600 g broccoli 4 eieren 250 ml slagroom (beker) 2 tl kerriepoeder 3 bosuien (zakje) 250 g gerookte zalmsnippers1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het deeg ontdooien. Gebrui... bekijk recept »
