2
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Bak de ui met de knoflook. Doe er vervolgens de champignons bij. Als dit klaar is uit de pan halen. Bak vervolgens de pancetta (in kleine stukjes) in dezelfde pan. Wanneer dit klaar is doe er het ui-champignonmengsel bij, met een goede scheut rode wijn en een goede scheut ketchup. Als laatste de creme fraiche erbij. Laat dit even doorpruttelen. Kook vervolgens de pasta (verse pasta moet zo′n drie minuten koken). Als de pasta gaar is, giet het af en meng de saus er doorheen.Pasta Ala Warner is een recept van Smulweb.nl
