Kippenbouillon Met Kaas

20-30 min -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

-1 el boter

-1 ui (in ringen gesneden)

-1 prei (in ringetjes)

-2 tenen knoflook (gepeld en gehalveerd)

-1 liter kippenbouillon

-een paar takjes verse peterselie

rozemarijn en tijm

-100 g korsten van harde kaas (uiteraard zonder plastic of paraffine) vb Parmezan

Bereiding

-verhit de boter in een pan met dikke bodem en fruit de ui, prei en knoflook glazig op een zacht vuur -voeg de kippenbouillon toe, de kruiden en de kaaskorstenen breng alles aan de kook -draai het vuur laag en laat de bouillon 20 min trekken -door een fijne zeef gieten en laten afkoelen -zet in de koelkast of vriezer tot verder gebruik

Kippenbouillon Met Kaas is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Couscous met gehaktsaus en witte kaas

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pompoentaartje met belegen kaas

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gemarineerde kaas

30 min Snack

Bekijk recept

Kaas-komkommersandwich

15 min

Bekijk recept

Gevulde duif met peperkoekcrumble en foie-grassaus met aardappelpuree

Hoofdgerecht

Bekijk recept

Citroenbouillon met gevulde pasta

15 min Voorgerecht

Bekijk recept

Kipfilet in pittige tomatensaus

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Rucolasoep

Bekijk recept