Recepten voor kip

1000 recepten voor kip

Receptenzoeker

Kip uit de braadpan

75g spekblokjes1 hele kip200 ml Chardonnay300g prei500g vastkokende aardappeltjes in de schil300g winterwortel1 theel tijm 1 theel paprikapoeder Peper en zoutbak eerst de spekjes knapperig in de braadpan. Bekruid ondertussen de kip rondom met de papr... bekijk recept »

Scharrelkip met sinaasappelvulling

1 scharrelkip (ca. 1 1/2 kg) 75 g boter (op kamertemperatuur) 1 el olijfolie 2 pakjes gerookt ontbijtspek (ca. 125 g) 1 bakje tijm (15 g) 2 sneetjes oud witbrood 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 tenen knoflook&nb... bekijk recept »

Plaatpizza met feta en kip

1 mix voor pizzabodem (koopmans) 200 gr feta 1 kipfilet 150 gr verse spinazie 200 gr champignons, in plakjes 200 gr tomatensaus (passata di pomodoro) Peper en zout 2 theel gedroogde oregano Teentje knoflook, fijngehakt ... bekijk recept »

Gevulde kip met zoet-kruidig gehakt en cranberrysaus

1 hele scharrelkip (ca. 1250 g) 25 g amandelschaafsel 300 g gemengd gehakt 50 g broodkruim of paneermeel 2 sjalotten 3 el curry madras by Jonnie Boer (kruiden, blikje) of 2,5 el kerrie 30 g gedroogde cranberry's 4 el ... bekijk recept »

Kip in paprika-tomatensaus

1 grote kip (ca. 1200 g) 1 ui 2 rode paprika's 4 teentjes knoflook zout en versgemalen peper 1 dl olijfolie 100 g spekblokjes 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g) 1 laurierblad ½ theelepel tijm cayennepeper1. Kip met... bekijk recept »

Kip met mandarijn en kaneel

1 scharrelkip 7 mandarijnen (schoongeboend) 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels cognac (of vieux (slijter)) 7 kaneelstokjes1. Maak het vel los van de kip door met je vingers onder het vel te gaan en het voorzichtig van het vlees te tr... bekijk recept »

Gekookte en gebakken kip

1 kip (ca. 1500 g) 4 sjalotjes 15 g suiker 1 citroen 1 cm gemberwortel 1 kippenbouillontablet 2 tl koenjit 2 tl laos 3 tl zout 2 laurierblaadjes peper 4 el bloem frituurolie1. Kip in 4 stukken snijden: de poten en borstst... bekijk recept »

Supersnelle lentekip

2 citroenen 1 maïskip (heel) takjes tijm (rozemarijn of oregano kan ookhandvol) roomboter (klont of flinke scheut olijfolie) grofgemalen zeezout grofgemalen zwarte peper1. Knijp twee halve citroenen uit boven de kip en stop d... bekijk recept »

Stap-voor-stap coq au vin

1 hele kip 3 el bloem 30 g peterselie (bakje à 30 g) 2 laurierblaadjes 5 takjes tijm 125 g gerookte spekreepjes 50 g boter 250 g winterpeen 4 tenen knoflook 250 g kastanjechampignons (schaal à 250 g) 500 ml volle rode wi... bekijk recept »

Kip met gepofte groenten

1 hele kip 4 el olijfolie 500 g aardappels (geschild en in grove stukken) 600 g winterpeen (in grove stukken) 6 tenen knoflook (in de schil) 4 takjes verse tijm (bakje a 15 g)1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Wrijf de k... bekijk recept »

Pagina 5 van 100

Receptenzoeker