Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Aardbeien Ijs.
500 gram aardbeien - 200 gram poedersuiker - 3 dl slagroom - 1/2 citroen - 1 eetlepel kirsch - 2 eieren . Bereidingswijze Maak de aarbeien schoondruk ze door een zeef en geef er onmiddellijk het sap van de halve citroen over en de kirsch. Roer er 150... bekijk recept »
Ijstaart
2 zakken schuimkoekjes2 zakjes klop- klop1/4 liter slagroom. Hulpmiddelen Springvorm en eventueel deegroller. Hulpmiddelen - Springvorm en eventueel deegroller. Bereidingswijze Leg 1 zakje van de schuimkoekjes op de bodem van de springvorm. Van het ... bekijk recept »
Pashka
750 gram magere kwark 50 gram geschaafde amandelen 1 blikje ananas (ca. 200 gram) 1 blikje mandarijntjes (ca. 200 gram) 4 blaadjes gelatine 1/4 liter vanillevla 1 tl vanille-essence 1/4 liter slagroom 75 gram suiker 100 gram rozijnen slagroom uit de ... bekijk recept »
Oostpruisische Wafels
HET DEEG: -125 g boter -50 g suiker -2 eieren -1/4 vanillestokje -5 el slagroom -1/4 l melk -250 g bloem -2 th lepels bakpoeder -3 el olie SLAGROOMMENGELING: -1/4 l slagroom -1 pakje vanillesuiker -1 el poedersuiker -1 el rum -wrijf een goed verwarmd... bekijk recept »
Chocolademousse
1 grote reep witte chocolade (100 gr) 1 kleine reep melkchocolade (ca 35 gr) 3 eiwitten 1/8 l slagroom suiker Werk eens met alleen witte chocolade en giet er dan een scheutje (2 3 eetlepels) groene &primecreme de menthe&prime inin plaats van het sche... bekijk recept »
Pruimencoupe.
500g blauwe pruimen gehalveerd-75g suiker-1pakje vanillesuiker-1gemberbolletje in dunne plakjes-1/8l slagroom-10g poedersuiker-300g bananenijs. Hulpmiddelen 4glazen coupes. Hulpmiddelen4glazen coupes. Voorbereiding De pruimen in een schaal leggen me... bekijk recept »
Honing-Mascarponemousse
250 gr mascarpone3 eetlepels vloeibare honing1/8 slagroom1 dessertlepel poeder- suiker munt om te garneren Hulpmiddelen Mixercoupes of champagneglazenplasticfolie. Hulpmiddelen - Mixercoupes of champagneglazenplasticfolie. Voorbereiding Eventueel ku... bekijk recept »
Wiener Melange
Ca. 3 dl sterke koffie 2 eetlepels vloeibare honing 3 eetlepels suiker 1/8 liter slagroom 1/2 liter vanille roomijs 1/2 eetlepel cacaopoeder Hulpmiddelen 1 uur wachttijd spuitzak met grove kartelmond kleine ijsbolletjestang 4 halfhoge glazen Hulpmid... bekijk recept »
Melba Bicolore
4 hele perziken100 g pure chocoladescheutje slagroom150 g frambozen 2 el suikervanille-ijs Bereidingswijze Blancheer de perziken. Maakterwijl de perziken afkoelenen chocoladesaus door de pure chocolade au bain te smeltendoe er een scheutje slagroom b... bekijk recept »
Regenboog Ijstaart Met Chocoladesaus
0,5l aardbeienijs 0,5l pistache-ijs 0,5 l koffieijs 200 g aardbeien 0,5 l slagroom 1,5 el suiker 100 g pure chocolade 0,5 dl koffielikeur 12 mokkaboontjes Voorbereiding Vul een bolvormige ronde schaal (inhoud ca. 1,5 l) achteenvolgens met het aardbei... bekijk recept »
