Recepten met ricotta
1000 recepten met ricotta
Ricotta
Lasagne Van Gegrilde Aubergine Met Twee Soorten Kaas
1 aubergine1 takje rozemarijn1 takje tijm2 teentjes knoflook200 ml olijfolie extra vierge2 takjes verse basilicum (zakje a 15 g)100 ml zonnebloemolie2 trostomaten1 sjalot2 theelepels tomatenpuree (blikje)250 ml tomatensap12 romaatjes (of cherrytomate... bekijk recept »
Lasagne Van Gegrilde Aubergine Met Twee Soorten Kaas
1 aubergine 1 takje rozemarijn 1 takje tijm 2 teentjes knoflook 200 ml olijfolie extra vierge 2 takjes verse basilicum 100 ml zonnebloemolie 2 trostomaten 1 sjalot 2 theelepels tomatenpuree 250 ml tomatensap 12 romaatjes (of cherrytomaten)... bekijk recept »
Paddestoelenpate Met Toastjes.
40g boter-1eetlepel olie-400g gehakte wilde paddestoelen-3gehakte bosuitjes-1eetlepel citroensap-100g roomkwark-100g ricotta-2eetlepels gehakte koriander-peper-zout.70 a 80kleine toastjes. Hulpmiddelen Ronde kom.Mixer.Grote ronde schaal. Hulpmiddele... bekijk recept »
Engelse Muffin Met Dadelbeleg
35 gr Ricotta of H|ttenkdse 50 gr magere kwark 25 halve walnotengeroosterd en fijngehakt 2 ontpitte dadelsfijngehakt 1 Engelse muffin (60 gr)opengesneden en geroosterd snufje kaneel Voorbereiding Bereidingstijd: ca 10 minuten. Bereidingswijze Meng de... bekijk recept »
Tortellini Met Kaas En Peer
1 x basisrecept voor tortellini 150 gr ricotta 100 gr geraspte peer 100 gr gorgonzola 50 gr geraspte parmezaanse kaas 1 ei 60 gr roomboter 1 el walnotenolie parmezaanse kaas versgemalen zout en peper Laat de ricotta samen met de peer een uurtje in e... bekijk recept »
Zuccotto Con Arancia E Cioccolato
200 ml vin santo 24 (Italiaanse) lange vingers 200 ml slagroom 40 g poedersuiker 250 g ricotta 1 sinaasappelschil gerasptin partjes (zonder vliezen) 100 g pure hazelnootchocoladegeraspt cacaopoeder Bekleed een schaal (inhoud 1 liter) met plasticfolie... bekijk recept »
Cassata
200 gr cake 3 el Marsala 50 gr pure chocolade 250 gr ricotta 75 gr witte basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 75 gr Bigareaux Bekleed een kleine ronde schaal (doorsnede ca. 20 centimeter) met plasticfolie Snijd de cake in dunne plakjes en leg deze op... bekijk recept »
Zalmhaasje met kaascrumble
400 g tagliatelle1 teen knoflook250 g ricotta200 ml room50 g amandelschilfers50 g walnoten (grof gehakt)1 kl graanmosterd3 el peterselie (gehakt)2 el bieslook (gehakt)peperzout4 zalmhaasjes1. Verwarm de oven voor op 220°C. Kook de tagliatelle bee... bekijk recept »
Gevulde chipolatacake
1 roombotercake250 milliliter slagroom (Melkan)1 eetlepel suiker20 gram hazelnoten, grof gehakt1 doosje zachte nougatblokjes250 gram ricotta1 eetlepel vloeibare honing1 potje sinaasappeljam1 doosje kerstchocolaatjes1. Snijd de cake in de lengte in 3 ... bekijk recept »
Pasta met tonijn, broccoli en bosui
400 gram pasta (penne of spiraaltjes)250 gram broccoli, in roosjes200 gram ricotta, hüttenkäse of roomkaas100 gram belegen boerenkaas, in miniblokjes2 eetlepels pesto3 lente-/bosuitjes, in ringetjes2 blikjes tonijnstukken op water, uitg... bekijk recept »
