Recepten met ricotta
1000 recepten met ricotta
Ricotta
Cannelloni met spinazie en ricotta
250 gr ricotta 25 gr versgemalen parmezaanse kaas iets extra 400 gr verse spinazie 6 vellen lasagna zout versgemalen peper,nootmuskaat Voor de saus 1 blik gepelde tomaten 1 uitje of sjalot 1 teen knoflook olijfolie van ( liefst eerste persing) z... bekijk recept »
Rigatoni met aubergine, tomaat en ricotta
400 gram rigatoni 3 eetlepels Bertolli extra vergine olijfolie 2 uien 1 grote aubergine of 2 kleintjes 2 tenen knoflook uit de pers een snuifje zeezout 1 zak Bertolli pastasaus met room 4 eetlepels gesneden basilicumblaadjes 125 gram verse ric... bekijk recept »
Lasagne met gehakt, aubergine en ricotta
1 grote aubergine 1 ui 2 eetlepels Bertolli Vloeibaar 500 gram rundergehakt 1 zak Bertolli Pastasaus Basilico 1 pak lasagnevellen 250 gram ricotta 50 gram geraspte kaas 1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de aubergine in blokjes. Pel en versni... bekijk recept »
La­sag­net­te met to­maat
8 el olijfolie extra vierge 1 dikke ui gesnipperd 2 teen knoflook in plakjes 1 blik tomatenblokjes à 400 gr 1 tl suiker 2 el pijnbompitten 30 gr verse basilicumblaadjes 1 zak spinazie van 300 gr 1 bakje cherrytomaatjes 250 gr gehalveerd 1 ... bekijk recept »
tagliatelle met groentensliertjes, spek en ricotta
500 gr tagliatelle 1 courgette 1 of 2 wortels 250 gr gerookte spekblokjes 250 gr ricotta handvol basilicumblaadjes peper, zout scheut olijfolie 1. Courgette schillen , zaadlijsten verwijderen, in fijne reepjes snijden met dunschiller of kaasscha... bekijk recept »
CANNELLONI MET COURGETTE, RICOTTA EN KRUIDEN
2 grote courgettes 500 gr ricotta 1/2 bosje bieslook, gesnipperd 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 handvol peterselie, gehakt 1 handvol peterselie, gehakt peper en zout olijfolie 500 gr cannelloni 1 bolletje mozzarella in ... bekijk recept »
Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie
300 gram ricotta 20 gram Parmezaanse kaas 2 eetlepels bladpeterselie 2 eetlepels verse basilicum 2 eieren 300 gram verse spinazie 1 pak cannelloni 2 eetlepels Bertolli extra vergine olijfolie 350 gram rauwe ham 1 eetlepel Bertolli voor bakken ... bekijk recept »
Papajasalade met ricotta
200 g gemengde sla 150 g ricotta 1 papaja 1 citroen 1 koffielepel rietsuiker 3 eetlepels Bertolli extra Vergine peper 1 koffielepel sojasaus 1. Pel en ontpit de papaja en schik op de borden. 2. Schik er ook de sla langs. 3. Meng de olijfolie met ... bekijk recept »
Toast met ricotta, gedroogde vijgen
1 stuk klein witbrood 1 el olijfolie 150 gram ricotta 1 snuifje zwarte peper 1 snuifje grof zeezout 6 el lopende honing 1 zakje raketsla 6 stuks gedroogde vijgen 4 kl kersensiroop1. Snijdt dikke sneden van het brood (2 cm dik).2. Bak het brood t... bekijk recept »
Pittige pizza met ansjovis en ricotta
300 g bloem voor wit brood 1 zakje gedroogde gist of 15 g verse gist 1 ei 1 mespunt zeezout 120 ml lauw water 2 el olijfolie 100 g ricottakaas 120 g ansjovisfilets 1 mespunt cayennepeper 2 el olijfolie 1 kl verse geritste tijm1. Maak een kuiltje in d... bekijk recept »
