Recepten met mozzarella
1000 recepten met mozzarella
Mozzarella
Gemarineerde varkenslapjes met mozzarella
4 varkenslapjes 2 bolletjes mozzarella 1 blikje tomatenblokjes 1 ui 4 teentjes knoflook 1 mespunt cayennepeper 0,5 koffielepel oregano 0,5 koffielepel provençaalsekruiden 2,5 dl room peper en zout olijfolie 1. Maak de marinade: Meng olijfolie ... bekijk recept »
sappige varkenshaas met mozzarella en tapenade
8 eetlepel olijfolie 2 (elk van ca.300g) varkenshaasjes 500 g (aan de tros) mini-trostomaatjes 2 eetlepel balsamicoazijn 4 (in ringetjes) lente-uitjes 4 eetlepel zwarte olijventapenade 2 bollen (à 125g) mozzarella 1 theelepel gedroogde tijmbl... bekijk recept »
TOMAAT MOZZARELLA MET GEROOKTE KALKOEN EN
400 g gerookte kalkoenfilet (charcuterie) 4 tomaten 500 g buffelmozzarella 1 dl olijfolie (extra vierge) peper grof zeezout 12 blaadjes basilicum 1. Breng water aan de kook, dompel de tomaten er kort in onder en verfris ze onder de kraan. Pel ze ... bekijk recept »
Gegratineerde escalope met broccoli en mozzarella
1 Broccoli 2 Bolletjes mozzarella Paneermeel 3 Eieren 12 Flinterdun gesneden biefstukjes (of kalfsvlees) Peper en zout Olijfolie 1. Kluts de eieren in een kom en breng op smaak met peper en zout. Leg de biefstukjes in het mengsel en zet in de fri... bekijk recept »
Varkenshaasje met mozzarella
6 plakjes Serrano ham of meer afhankelijk van de grootte van de haasjes 1 bol buffel mozzarella 4 el olijven tapenade of andere naar keuze 4 varkens haasjes van gelijke grootte 100-150 gram 1 el goede olijfolie ovenschaal1. Halveer de varkenshaas... bekijk recept »
Kalfslapje met tomaat en mozzarella
•4 kalfslapjes (ongeveer 1,5 cm dik) 400 g spaghetti (of pasta naar keuze) •5 dikke verse tomaten •400 g tomatenstukjes in blik •4 sjalotten •2 teentjes look •200 g buffelmozzarella 80 gram parmezaanse kaas enkele takjes verse oregano • enkele ta... bekijk recept »
varkenshaasje met mozzarella
800 gram varkenshaasje 500 gram champignons 1 bosje peterselie 1 teentje knoflook 1 kleine ui 300 gram mozzarella in plakjes gram gesnipperde peterselie 4 eetlepels olijfolie margarine of boter peper en zout 1. verdeel het varkenshaasje in 4... bekijk recept »
Honingtomaten met bacon en mozzarella
10 honingtomaatjes gehalveerd ende zaadjes uit gelepeld. 10 kleine mozzarella balletjes gehalveerd 20 plakjes half gebakken bacon 10 basilicum bladeren doormidden 2 tl zachte roomboter grof gemalen peper en zeezout 1. Vul de gehalveerde Honingtomat... bekijk recept »
sandwich met gekruid gehakt
20 gr gehakt 60 gr zongedroogde tomaat 1 teentje knoflook 1 mespunt provencaalse kruiden 2 el olijfolie 1 bol mozzarella 2 el mayonaise 10tal basilicumblaadjes 1. bak de broodjes (zie verpakking)2. meng het gehakt met de gehakte tomaat en de knof... bekijk recept »
Italiaans kabeljauwhaasje met mozzarella en pesto
50 g bloem 3 eetlepels Solo Vloeibaar 600 g kabeljauwfilet 1 bolletje mozzarella 30 g pecorino 1 eetlepel oregano 3 dl olijfolie extra vergine 10 g pijnboompitten 30 g parmezaan 1 eetlepel gehakte basilicum 1. Meng de bloem met de peper, het z... bekijk recept »
