Recepten met mozzarella
1000 recepten met mozzarella
Mozzarella
Twee keer een heerlijke bruschetta . ( met feta
1 baguette bruin of wit in dikke sneetjes 1/2 rode ui heel fijn gesnipperd 2 teen knflook geperst 75 gr kalamata olijven zonder pit in schijfjes 3 el olijfolie extra vierge 1 el basilcumblaadjes verscheurd 1 el vers gehakte oregano 1 el platte pe... bekijk recept »
Taco's met mais, courgette en mozzarella
100 ml olijfolie 4 teentjes knoflook 2 uien 2 groene pepers 500 gram courgette 2 blikjes mais 8 gedroogde tomaten op olie 2 sap limoenen 2 eetlepels platte peterselie 12 tacoschelpen 400 gram mozzarella 1. Verhit de helft van de olie in een w... bekijk recept »
Ciabatta met tomaatjes, courgette en mozzarella
1 kleine courgette 1 el Solo Vloeibaar 2 el verse tijm 125 g zongedroogde tomaten 2 bollen mozarrella 1 ciabattabrood1. Was de courgette, snijd hem in plakjes van een halve centimeter dik en doe ze in een kom. Ris de tijmblaadjes van de takjes, h... bekijk recept »
Hartige vegetarische tomatentaart met courgette
10 plakjes bladerdeeg 4 el rode pesto kant en klaar uit potje 6 rijpe (tros) tomaten in dunne plakken 1 courgette in dunne plakken 2 bol mozzarella 2 el pijnboompitten 12 zwarte olijven zonder pit olie om te besprenkelen( peper en zout) 1. Extra... bekijk recept »
Taartje van geconfijte tomaat en mozzarella
250 g kerstomaatjes (niet te rijp) 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten 1 eetlepel fijne kristalsuiker olijfolie 4 plakjes bladerdeeg (diepvries) 1 bol mozzarella (125 g) 2 eetlepels melk paprikapoeder 50 g rucola 1. Was de tomaatjes en snijd de s... bekijk recept »
Taart met groene asperges, tomaat
200 gr spekblokjes 6 plakjes bladerdeeg 500 gr groene asperges 4 eieren 250 ml crème fraîche 50 gr parmezaanse kaas geraspt 1 bol ( buffel) mozzarella 4 mooie tomaten bakcmpapier en quichevorm 22 1. Met een salade als hoofdgerecht. Of als hapje... bekijk recept »
Paprikasoep met mozzarella
6 oranje paprika's 3 grote tomaten 1 rode ui 1 rood pepertje 6 dl groentebouillon 1,5 dl room 1 tl komijnpoeder 1 tl currypoeder een handvol basilicumblaadjes 1 zakje mozzarellabolletjes olijfolie peper zout1. Snipper de rode ui. Rooster de pa... bekijk recept »
Zoet paprikasoepje met mozzarella
1 el olijfolie 1 ui 2 teentjes knoflook 2 puntpaprika's 1 wortel 400 g gepelde tomaten 1 kl paprikapoeder 1/2 kl tijm 1 l kippenbouillon peper en zout basilicum mozzarella 1. Verhit 1el olijfolie in een kookpot en bak 1 fijngesnipperde ui en... bekijk recept »
Reebiefstuk met mozzarella
solo, bakken en braden 4 Reebiefstukken 5 cl cognac wildfond of runderfond 10 cl rode wijn, dezelfde die je drinkt 50 gr mozzarella 2,5 el room hoeveboter peper&zout (pezo)1. Verhit enkele eetlepels solo in een pan en bak op een hoog vuur de reebie... bekijk recept »
ziti al forno met meatballs en mozzarella
2 takjes verse rozemarijn 2 takjes verse oregano 1 blaadje verse salie 1 grote ui 1 teentje look olijfolie 800 g gemengd gehakt (kalf-varken) 1 ei 4 eetlepels paneermeel 1 grote ui 1 teentje look olijfolie 1 koffielepel sambal 200 g gezoute... bekijk recept »
