Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Love potion
Voor 6 personen: 1 eetlepel gesmolten boter 300 gram cake 30 gram chocolade 50 gram amandelschaafsel 5 dl melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 gram witte basterdsuiker 2 eetlepels tarwebloem 80 ml rumVet een ovenschaal van 1 1/2 liter in m... bekijk recept »
Mozzarella-sandwiches met gekonfijte tomaten
1 pakje mozzarella 4 sneden wit of lichtbruin brood enkele blaadjes verse basilicum gedroogde provençaalse kruiden 1 ei wat melk wat room 4 tomaten 1 teentje knoflook 1 sjalot olijfolie peper, zout bechamelsaus : 1 eetlepel boter 2 eetlepels bloem 1/... bekijk recept »
Mozzarella-sandwiches met gekonfijte tomaten
Nodig voor 4 personen: 1 pakje mozzarella 4 sneden wit of lichtbruin brood enkele blaadjes verse basilicum gedroogde provençaalse kruiden 1 ei wat melk wat room 4 tomaten 1 teentje knoflook 1 sjalot olijfolie peper, zout bechamelsaus : 1 eetlepel bot... bekijk recept »
Notencroissants
[color=blue:b961997620]**Voor het deeg:[/color:b961997620]150 g magere platte kaas3 eetlepels melk1 ei6 eetlepels olie80 g suiker1 pakje Dr. Oetker Vanillesuiker Bourbon1 mespunt zout300 g bloem1 zakje Dr. Oetker Backin[color=blue:b961997620]**Vullin... bekijk recept »
Kaneelcake in laagjes
2 eieren 0.5 vanillestokje 1 eierdooier 100 gr. boter 85 gr. bloem 35 gr. suiker 15 gr. custardpoeder 100 gr. basterdsuiker, witte 150 gr. melkchocolade 1.5 dl. melk 0.5 dl. kaneel-likeur 1 el. cacaopoeder 1 el. kaneel 2 el. poedersuiker ZoutDe eiere... bekijk recept »
Ratatouilletaart
voor 4 personen: 150 gr. rauwe ham 50 gr. zwarte olijven zonder pit 600 gr. ratatouille (rode en groene paprika, courgette, aubergine, winterwortel) 40 gr. boter 2 eetlepels olijfolie 3 eieren 250 gr. meel 20 gr. bakkersgist* lauwwarme melk 10 cl. cr... bekijk recept »
Rozijnenbrood
8 deciliter melk 50 gram verse of 25 gram gedroogde gist 1 kilogram bloem 50 gram basterdsuiker kaneel 15 gram zout 800 gram rozijnen boterDe melk lauwwarm maken. In een grote kom gist aanmengen met wat lauwe melk. De gedroogde gist laten weken in la... bekijk recept »
Rumcakes
[color=blue:93c655ff61]**Voor het gebak[/color:93c655ff61]1 1/2 theelepel gedroogde gist 2 theelepels suiker2 1/2 eetlepels lauwe melk120 gram bloem60 gram boter of margarine2 eieren[color=blue:93c655ff61]**Voor de siroop[/color:93c655ff61]1 1/2 dl w... bekijk recept »
Spaghetti met balletjes
pak spaghetti paar plakjes ham 1 of 2 ons kaas bloem 75 gram boter ongeveer 1/2 liter melk 1/2 blik doperwten peper, zout en nootmuskaatSnij de ham aan stukjes, en rasp de kaas. (Dit is heel geschikt om restjes kaas op te maken.) Laat de doperwten u... bekijk recept »
Kastanjetaart uit Oostenrijk
Nodig: 600 g tamme kastanjes 1/2 liter melk 4 eidooiers 200 g suiker 4 eetlepels rum of cognac 4 eiwitten 50 g bloem boter voor het bevetten 3/8 liter room 100 g poedersuiker merg van 1/4 vanillestokjeDe kastanjes kruiselings insnijden, op een bakbli... bekijk recept »
