Recepten met mascarpone
1000 recepten met mascarpone
Mascarpone
IJs Met Mascarpone & Amaretto
1 vanillestokje 5 dl volle melk 5 grote eidooiers 150 g fijne tafelsuiker 2 el amandellikeur Vanillestokje platdrukken en in de lengte halveren. Merg uit het vanillestokje schrapen en bewaren. Melk en vanillestokje aan de kook brengen en melk van vuu... bekijk recept »
Driekleuren Mascarpone
350 gr. mascarpone 80 gr. poedersuiker 60 gr. Pistache nootjes 8 st. Italiaanse bitterkoekjes 4 dl. Frambozencoulis frambozenMint Bereidingswijze De mascarpone met de poedersuiker met de handmixer opkloppen en over 3 schaaltjes verdelen. De pistachen... bekijk recept »
Asperges En Ei Met Mascarpone In Ham
200 g ham- 100 g mascarpone- 2 eieren- 4 groene asperges- 75 g rucola- 6 eetlepels gesmolten boter- 2 eetlepels peterseliefijngesneden- 1 eetlepel bieslookfijngeknipt- geraspte schil van 1 limoen- zout- (versgemalen citroen)peper Kook de eieren in 8-... bekijk recept »
Zalmmousse Met Mascarpone
200 gr mascarpone150 gr gerookte zalmsap van 1 citroenzouttabasco4 citroenenpeterselie Mix de mascarpone met de zalm in de blender, doe er het citroensap bij en een paar druppels tabasco. Geef nog een paar toeren. Proef en doe een beetje zout bij ind... bekijk recept »
Cappuccino Mascarpone
1 zakje cappuccinopoeder voor 1 kopje 3 el koffielikeur 150 g mascarpone [Italiaanse dikke room] 1? dl slagroom 1 tl oploskoffie 2 el suiker cacaopoeder Bereidingswijze Roer het cappuccinopoeder met de koffielikeur glad en klop dit door de mascarpone... bekijk recept »
Hapjes Met Mascarpone
1/4 groene1/4 rode en 1/4 gele paprika 4 dungesneden plakjes panchetta (Italiaanse gerookte ham)2 el groene peper hele korrel (uit potje)600 g mascarpone100 g mandarijntjes uit blikzout en witte pepermilde paprika poeder30 g ongezouten pistachenootje... bekijk recept »
Penne Met Tomaatjes In Mascarpone
1 zak penne 1 bakje mascarpone 3 lenteuitjes 200 gram metworst (aan plakjes) 2 rode pepertjes 1 bakje cherrytomaatjes parmezaanse kaas per en zout Penne koken(beetgaar)de mascarpone erdoor roeren totdat het geheel is opgenomen, dan de rest van de ing... bekijk recept »
Mascarpone Met Kersen In Chocolade
5600 gram blikje of potje kersenuitgelekt. 24 eetlepels cognac 800 gram Mascarpone 8 eetlepels poedersuiker 24 deciliter slagroom 32 stuks bitterkoekjes of amarettokoekjesverkruimeld. 32 stuks chocoladebakjes cacaopoeder Hulpmiddelen Vriezer Hulpmi... bekijk recept »
Espresso-Mascarpone Semi-Freddo
1 dl chocolade-ijsmokka-ijs of cappuchino-ijs1 zakje espresso oploskoffie (nescafi100 gr. mascarpone2 el rum1 zakje vanillesuiker50 gr. pure geschaafde chocolade. Bereidingswijze Ijs uit de vrizer nemen en in 10 minuten zacht laten worden. Inhoud van... bekijk recept »
Mascarpone Ijs
350 gr mascarpone 100 gr poedersuiker 1 zakje vanillesuiker 2 dl volle melk 2 eieren Splits de eieren. Doe in een kom het mascarpone mengsel, de poedersuiker, de vanillesuiker, de eidooiers en de melk, en klop dit schuimig. Klop de slagroom halfstijf... bekijk recept »
