1000 recepten met kaas
100 gr cranberries300 gr verse roomkaas (Monchou)2 dl creme fraiche1 el melk4 el suiker1 el kaneelpoeder. Was cranberries, verwijder lelijke exemplaren. Snijd kaas in plakjes, verdeel over 4 ovenvaste kleine schaaltjes. Roer creme fraiche los met mel... bekijk recept »
100 grcranberrys,300 gr,mon-chou licht en luchtig(andere roomkaas kan ook)2 dl creme fraiche,1 el.melk,4el.suiker,1el. kaneelpoeder Verdeel de mon chou over 4 kleine ovenvaste schaaltjes.Roer de creme fraiche los met de melk en verdeel over de kaas.V... bekijk recept »
600 gr kookvaste aardappelsbv charlotteof beter nog "rattes" - 1 dikke ui van ongeveer 200 gr - 300 gr gerookt spekniet te fijn gesneden - boter - 1/2 dl droge witte wijn - 1 Reblochon van circa 200 gr - 6 el room - zout - 4 niet te dunne sneden gedr... bekijk recept »
8 Visfilets (tong of schol)- Peper en Zout - 100gr.verse Roomkaas (of boursin) - 1 dl Slagroom - wat fijngemaakte Venkelzaadjes en Dragon - 200 gr. Portsalut of Kernhem in dunne plakjes - 2,5 dl Bechamelsaus - 50 gr Roquefort (of andere blauwschimmel... bekijk recept »
1 bloemkool300 gram gehakt1 eetl. zonnebloemolie1 prei1/2 eetl. mosterd2 eetl. zure roompeperzout1/2 theel. oreganogeraspte belegen kaas Verhit de olie en bak het gehakt rul. Voeg de prei hieraan toe en bak deze even mee. Voeg de mosterd, zure room e... bekijk recept »
VOOR DE MACARONI: 450 gr macaroni of penne1 el olijfolie25 gr roomboter25 gr bloem300 ml melk1/2 tl gedroogde chilivlokken of een paar druppels tabasco3 el slagroom2 tl Franse mosterd1 teen knoflook(geperst)1 tl paprikapoeder125 gr cheddarkaas(gerasp... bekijk recept »
Opstijftijd minimaal 2 uur !!! 500 gr rundergehakt 100 gr Danish Blue of Roquefort 2 eetlepels bieslookgesnipperd 2 theelepels sambal oelek 1 theelepel Worcestersaus 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel zout 1 theelepel mosterd Verwarm een oven voor ... bekijk recept »
Bereiding van de kip: Kipdrumsticks knoflook massala uien knoflookpoeder uienpoeder paneermeel bloem/pannekoekenmeel ei citroensap azijn Bereiding van de kaasbroodjes: 500 gram zelfrijzend bakmeelzoutsuiker1cup melk1 ei. Kip: Maak de drumsticks schoo... bekijk recept »
1 citroen300 g feta1-2 eetlepels olijfolie50 olijven (zwart en/of groen) Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Plaats het bakplaatje onder de grill en bak de plakken kaas in enkele minuten bruin. Leg de kaas met de olijven en partjes citroen op ... bekijk recept »
4 sneden casinobrood20 g boter4 Frankfurter worstjes2 eetl. fijngeknipt bieslook2 plakken belegen kaas1 rode paprika10 g boter. Besmeer de sneden brood met de boter. Snijd de worstjes in plakjes en leg ze dakpansgewijs op het brood. Strooi de bies- ... bekijk recept »