Recepten met gorgonzola
744 recepten met gorgonzola
Gorgonzola
Knolselderijsoep met paling
voor 4 personen: 1 ui (gesnipperd) 2 eetlepels boter 1/2 knolselderij 125 ml magere room 750 ml kippenbouillon (van tablet) 100 g gerookte palingfilet 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g, fijngesneden)In soeppan ui in boter op laag vuur 5 min. fruiten. ... bekijk recept »
Briehapjes met appel en walnoot
1 klein stokbrood 1 appel 50 g walnoten 250 g brieEen beproefde combinatie die het op feestjes altijd weer goed doet. Snijd een klein stokbrood schuin in lange dunne plakken en rooster ze onder een hete grill goudbruin. Schil een appel en snijd hem i... bekijk recept »
Gehaktbrood Met Broccoli En Kaas
300 gr. broccoli zout 150 gr. gorgonzola (Italiaanse blauwader kaas) 500 gr. gehakt 1 zakje gehaktkruiden 1 tl. provencaalse kruiden. 2 eieren 75 gr. paneermeel boter of margarine om in te vetten.De broccoli in roosjes verdelen en deze in kokend wate... bekijk recept »
Italiaanse hamrolletjes
4 niet te dunne plakken magere achterham 2 schijven ananas uit blik komkommer 150 gr. gorgonzola (of een andere pittige kaas) enkele eetlepels koffie- of slagroom peterselie verse toost.- Maak de ananasschijven fijn. Schil de komkommer en verwijder h... bekijk recept »
Gevulde kipfilet
4 kipfilets200 g blauwe kaas (bv. roquefort, gorgonzola, Danish blue)4 plakken gerookt spek4 trostomatenolijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 175°C. 2. Snij elke kipfilet horizontaal in, maar net niet helemaal doormidden. Kruid ze aan... bekijk recept »
Salade met spekspiesjes en blauwe kaas
12 plakjes ontbijtspek200 g gemengde sla12 abrikozen (gedroogd)1 tl abrikozen (gelei)12 gedroogde pruimen200 g blauwe kaas (roquefort, Danish blue, gorgonzola...)1 el witte wijnazijn3 el slaolie1 sjalot1 tl graanmosterduit de molen peperzout1. Spoel ... bekijk recept »
Pasta met groene groenten
300 gram pasta (penne of fusilli)250 gram broccoli in roosjes1 courgette in plakjes125 gram peultjes of sugarsnaps125 gram diepvriesdoperwten2 eetlepel olijfolie3 eetlepel groente- of kruidenbouillon200 milliliter kookroom1 theelepel gedroogde Italia... bekijk recept »
Biefstuk met blauwe kaas
4 haasbiefstukken1 eetlepel rode port2 eetlepel olijfolie100 gram blauwe kaas als oude gorgonzola of stilton1. Neem de biefstukken een kwartier van tevoren uit de koelkast. Klop de port en olie door elkaar en bestrijk hier de biefstukken mee. Bestroo... bekijk recept »
Gepofte aardappels
4 grote kruimige aardappels van gelijke grootte, schoongeboendsatéprikkermagnetron- of ovenschaalaluminiumfolie1. Prik de schil van de aardappels hier en daar in met een satéprikker om openbarsten te voorkomen. Leg ze in een cirkel in de onafg... bekijk recept »
Gestoofde kool met blauwe kaas
2 eetl. arachideolie of zonnebloemolie2 uien, gesnipperd250 g spitskool, in reepjes250 g groene kool, in reepjeszoutversgemalen peper1 theel. kerriepoeder100 ml water100 g blauwe kaas (gorgonzola, Danish blue, roquefort)250 g ontbijtspek, in pla... bekijk recept »
