Recepten met gamba
415 recepten met gamba
Gamba
Gambas worden veel gebruikt in de keuken, vooral in zeevruchtengerechten. Ze kunnen worden gegrild, gebakken, gekookt, gestoomd of verwerkt in diverse gerechten zoals paella, scampi, en andere vis- en schaaldiergerechten.Tongfilet Gevuld Met Schaal- En Schelpdieren In Een Witte
-1 gefileerde tong van 600 gr. of groter -8 coquilles van minstens 40 gr. per stuk -12 gamba'sgepeld en ontdaan van darmkanaal -12 oesters (het vocht gebruikt u voor de saus) -takje verse dille -doperwtjes -olie -peperzout Ingredienten saus: -2 dl. w... bekijk recept »
Garnalen Met Feta
Gepelde Garnaleniets grotere garnalen gebruikenGamba?s Vers gemalen zwarte peper uit de molen Papika poeder2-3 teentjes knoflookolijfolie2 in stukjes gehakte tomatenbeetje ketchupgriekse feta in kleine stukjes gesneden1 uitgeperste citroen. Hulpmidde... bekijk recept »
Wok Roll Met Kormagarnalen (Foto)
4 lente-uitjes 2 tomaten 1 kleine bloemkool 400 g rauwe grote gepelde garnalen (gamba; ´s) conimex wok olie 1 bakje conimex kruidenpasta voor korma blo; emkool 1 pak conimex wok rolls 200 g gemengde gewassen sla Bereiding Was en snijd de lente-uitje... bekijk recept »
Risotto Met Kerrie En Garnalen
200 g risotto rijstArborio of Carnaroli ca.8 dl ongezouten vlees bouillon of groentenbouillon 4 eetlepels olijfolieneutraal 1 fijn gesnipperde ui 2 tl kerrie 1 dl witte wijn 50 g mascarpone 16 grote garnalen(gambascampi)diepvries 2 Granny Smith 1.... bekijk recept »
Gegrilde Gamba's Met Rouille
10 gamba's met staartstuk2 eetlepels chilisaus1 theelepel braad en grillkruidenenkele druppels Tabasco2 eetlepels tomatenketchup1 eetlepel citroensap1 eetlepel olijfolie2 rode pepers2 sneetjes witbrood met korst3 tenen knoflookgrof zeezout naar smaak... bekijk recept »
Geroosterde Happy Shrimp Op Carpaccio
24 stuks happy shrimps. Specerijen: 10 Koriander korrels 10 Peper korrels 2 Steranijs vruchten 5 kardamonpeulen 3 cm kaneelstok Pompoencrème: 500 gram flespompoen 1 kaneelstok 50 gram boter 3 dl melk 1 laurierblaadje zout/peper Zoetzure pompoen... bekijk recept »
Artisjokken Met Gamba's En Mie Uit De Wok
4 zo klein mogelijke artisjokken (liefst de paars-groene petits violets) 1 citroen 16 grote gamba'sliefst vers 1 bos lenteuitjes 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 2 cm. verse gember zoutpeper olijfolie (of wokolie) 1 eetlepel sesamolie 150 gr ... bekijk recept »
Picknick paella
6 eetlepels olijfolie of andere olie 400 gm droogkokende rijst 1 middelgrote zeer fijn gesnipperde; ui 2 teentjes knoflook uit de knijper 1 sachet saffraan 1 zout 150 gm kipfilet 1/2 kippenbouillontablet 1 stukje foelie zo groot als een postzegel 200... bekijk recept »
Picknick paella
6 eetlepel(s) olijfolie of andere olie 400 gm droogkokende rijst 1 middelgrote zeer fijn gesnipperde; ui 2 teentjes knoflook uit de knijper 1 sachet saffraan 1 zout 150 gm kipfilet 1/2 kippenbouillontablet 1 stukje foelie zo groot als een pos; tzegel... bekijk recept »
Picknick paella
6 eetlepel(s) olijfolie of andere olie 400 gm droogkokende rijst 1 middelgrote zeer fijn gesnipperde; ui 2 teentjes knoflook uit de knijper 1 sachet saffraan 1 zout 150 gm kipfilet 1/2 kippenbouillontablet 1 stukje foelie zo groot als een pos; tzegel... bekijk recept »
