Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Groentetajine recept
200 g gedroogde of 400 g kikkererwten uit blik 8 kleine uitjes 2 wortels, in grove repen 500 g pompoen, in grote stukken 1 grote aardappel, in stukken ½ groene kool, in 8 parten 2 courgettes, in grove repen 5 kleine aubergines, in de lengte d... bekijk recept »
Frisse couscoussalade met geitenkaas
20 g Verstegen mix voor vegetarische couscoussalade 200 g couscous 1 sap van ½ citroen 4 el olijfolie extra vierge 1 komkommer 3 tomaten 2 stengels bleekselderij 1 elstar appel 200 g zachte geitenkaas 3 el koriander en/of munt (ba... bekijk recept »
Gegrilde biefstuk met rodekool
2 eetlepels vloeibare honing 2 citroenen (geraspt en geperst) 250 ml kippenbouillon (van tablet) 2 uien (gesnipperd) 100 g gewelde abrikozen (in reepjes) 4 eetlepels olijfolie 300 g couscous 300 g rode kool (ges... bekijk recept »
Couscous met pittige gehaktsaus
300 g couscous 150 ml kokend water 1 ui 2 tenen knoflook 1 paprika 3 el olie 500 g half-om-halfgehakt 400 g tomatenblokjes ½ tl chilipeper1. Wel de couscous in het kokende water 6 min. Snipper de ui en pers de knoflook. Maak de p... bekijk recept »
Couscous met kipfilet en abrikozenjus
3 kipfilet 3 el olijfolie 300 g couscous 500 ml kokend water 450 g sperziebonen (diepvries) 1 tl gedroogde basilicum 2 uien 2 el rozijnen 2 el abrikozenjam 100 ml sinaasappelsap1. Snijd de kipfilet in stukjes. Dep de stukjes ki... bekijk recept »
Tajine met gekruid rundvlees
75 g gedroogde abrikozen 50 g gemengde olijven 2 rode uien 2 tl gemalen komijn (djinten) 1 olijfolie (scheut) ½ tl chilivlokken (gedroogd) 1 el garam masala (opgehoopt) 2 tenen knoflook 2 tomaten (groot en rij... bekijk recept »
Couscoussalade met peterselie
250 g couscous 30 g verse peterselie 8 g verse munt 6 zongedroogde tomaten in olie 2 tenen knoflook 4 el zongedroogde tomaten olie 4 el olijfolie 1 citroen1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de couscous ... bekijk recept »
Couscoussalade met geroosterde groenten
1 pak couscous (500 g) 1 courgette (in kleine blokjes) 1 rode paprika (in blokjes) 1 venkelknol (in smalle partjes) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 4 eetlepels olijfolie 500 g half-om-halfgehakt 1 zak rucola&... bekijk recept »
Couscous met aubergine
2 aubergines 2 el zout 575 g kipdrumsticks (schaal) 2 tl paprikapoeder 500 ml kraanwater 250 g couscous (pak a 500 g) 1 citroen 4 el olijfolie 75 ml olijfolie 250 g cherrytomaten (bakje) 20 g platte peterselie ... bekijk recept »
Couscous met Marokkaanse schijf
3 rode uien 2 rode paprika's 1 courgette 4 tomaten 5 eetlepels olijfolie 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 300 g couscous 2 schaaltjes Tivall Marokkaanse schijven (a 2 stuks)1. Uien, paprika's, courgette en tomaten schoonm... bekijk recept »
