Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Konijn met Leffe
1 flesje Leffe brune dubbel ( 30 cl, bier)1 1/2 deciliter vleesbouillon (of water en een bouillonblokje)1 ui (circa 100 gram)1 teen knoflook1 bosje peterselie ( 25 gram)1 bosje bladselderij ( 25 gram)1 takje verse rozemarijn ( 10 centimeter) of volle... bekijk recept »
Kippenhapjes met kerrie en selder
250 g kippenfilet 1.5 uien 1 stengel bleekselderij 2 cl arachideolie 1 teentje knoflook 0.5 appel (Boskoop) 5 g bloem (tarwebloem) 2 theelepels kerriepoeder 15 g tomatenpuree 1.2 dl room peper zoutBereiding: Het kippenvlees in kleine blokjes snijden... bekijk recept »
Kippensoep
8 drumsticks (kippenonderbouten) 20 dl water 1 kruidentuiltje 2 uien 2 wortelen 2 stengels bleekselderij 2 preiwitten 2 sjalotten 2 aardappelen (Bintje) 1.5 dl room peper zoutBereiding: Het water aan de kook brengen met de onderbouten (drumsticks) e... bekijk recept »
Zigeunermacaroni
500 gram macaroni,500 gram mager rundvlees in blokjes,100 gram magere spekblokjes1 teen knoflook,3 uien,1 paprika,3 tomaten,1 prei,takje selderij,3 theel.paprikapoeder2 1/2 dl.bouillon,peper en aardappelmeel of allesbinder en wat olijfolie. Wrijf de ... bekijk recept »
Chin Chin
250 gr varkenshaas of karbonade, 200 gr champignons, 3 el fijngesneden uien, 100 gr gesneden selderij, ? literblik asperges, 3 el olie, handvol gesneden koolpeultjeswinterpeen, 1 tl knoflook, klein blikje doperwtjes, blikje soepballen, 1 el azijn, 1 ... bekijk recept »
Surinaamse Bami
Mie (zie boven) een flinke ui knoflook trassi eventueel droge garnalen laos gemberpoeder bouillonblokje ketjap soepselderij. Bak de uien en de knoflook. Voeg de trassi en de kruiden toe en laat dit kort meebakken. Doe er vervolgens de ketjap, het bou... bekijk recept »
Soto Ajam
4 eetlepelsgesneden uien,3 teentjes knoflook, 3 st.kemirie,schijf verse djahe,2 eetlepel olie,5 blaadjes daoen salam ,4 blaadjes daoen djeroek poeroet,1 dikke sereh,1 theelepel koenir,1/2 theelepel peper,zout naar smaak. 750 gram soepkip delen,1 lite... bekijk recept »
Pindasoep
400 gr kipfilet 100 gr zoutvlees 5 pimentkorrels 1 ui 2 bouillonblokjes 1/2 pot pindakaas 1 groene madam janet peper 5 takjes selderij Trek een boullon van de kip en het ontzoutte zoutvlees in ? 1 1/2 ltr water samen met de pimentkorrels, de gesnippe... bekijk recept »
Caribische Soep Met Pompoen
1 hele kip of 500 gr geitevlees of 500 gr stoofvlees1 grote ui2 teentjes knoflook1 paprika2 tomaten1 bakbanaan1 stuk pompoen1 a 2 wortels -1 a 2 zoete aardappels1 a 2 gewone aardappelseventueel een stuk cassave1 bosui2 stengels soepselderie2 tomatenw... bekijk recept »
Pindasoep Met Rode Pepers
2 el olie 1 uifijngesneden 1-2 rode chilipeperszaadjes verwijderdin dunne ringen 1 el fijngesneden gemberwortel 1-2 el tomatenpuree 2 tl gemalen koriander 1/4 tl gemalen foelie 3 tomatenontveldfijngesneden 1 kleine auberginein blokjes 250 g dunne spe... bekijk recept »
