Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Geroosterde bloemkoolroosjes met sinaasappel en basilicum
1 bloemkool in roosjes 4 el olijfolie 1 sinaasappel schoongeboend 1 bakje basilicum 2 el witte wijnazijn chilipeper uit de molenVerwarm de oven voor tot 180°C. Verdeel de bloemkoolroosjes over de bakplaat en besprenkel met de olijfolie. Rooster de b... bekijk recept »
Kabeljauwrolmops met basilicum
10 plakjes ontbijtspek 40 g tapenade van zongedroogde tomaat 400 g kabeljauw (vers of ontdooid uit de diepvries) 10 g basilicum 2 el olijfolie 2 tl maanzaad 20 cocktailprikkers 1 ingevette lage ovenschaal1. Verwarm de oven voor tot 180 °C.... bekijk recept »
Omelet met hüttenkäse en basilicum
6 eieren 4 el kraanwater 25 g boter 15 g basilicum (bakje) 200 g hüttenkäse 12 romaatjes1. Klop de eieren los met het water en breng op smaak met peper en eventueel zout. Smelt steeds een klontje boter in een koekenpan en bak 4 dunne o... bekijk recept »
Lasagne met tilapia en courgette
500 g tilapiafilets (diepvries) 1 courgette 15 g verse basilicum 3 el olijfolie 2 tenen knoflook 800 ml kraanwater 107 g maaltijd mix lasagne 150 g groene lasagnevellen 4 roma tomaten 3 el sladressing balsamico1. Laat de tilapi... bekijk recept »
Penne met gehaktballetjes en spek
300 g penne rigate 100 g spekreepjes 250 g rundersoepballetjes 2 tenen knoflook 600 g Italiaanse roerbakmix (zak à 600 g) 940 ml pastasaus sugo basilicum (pot à 470 ml) 15 g basilicum (bakje à 15 g)1. Kook de pasta volgens ... bekijk recept »
Broodspiesjes met magor en Parmaham
150 g magor-kaas 6 sneetjes bruin casinobrood (zonder korst) 3 dunne plakken Parmaham 1 zakje verse basilicum (15 g) 8 cherrytomaatjes (gewassen)1. Kaas op kamertemperatuur laten komen. In kommetje kaas tot smeerbaar mengsel ro... bekijk recept »
Kikkererwtenschotel met pijlinktvis, tomaat & basilicum
- 250 g gedroogde kikkererwten, gewassen - 4 el olijfolie, plus extra voor het besprenkelen - 2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt - 2 grote tomaten, grof gesneden - zout en versgemalen peper - 250 g jonge pijlinktvis, schoongemaakt - 2 blo... bekijk recept »
Fetakip met venkel en aardappelpartjes
1 zak aardappelpartjes (country (900 g)) 4 eetlepels olijfolie 2 schaaltjes kipfilet (feta (a 375 g)) 2 venkelknollen 1 bakje romaatjes (tomaten, 250 g) 1 zakje verse basilicum (15 g)1. Oven voorverwarmen op 180 °C. Aard... bekijk recept »
Zalmsalade en tomaten met basilicum
500 g zalmfilet 125 g gemengde salade (mesclun) 400 g datterino kerstomaten zout, peper 8 cl olijfolie extra vierge 20 blaadjes verse basilicum 4 eetlepels citroensap1. Voor de saus: mix in de kom van een keukenrobot de basilicumblaadjes fijn met de ... bekijk recept »
Spaghetti met pittige tomaten-mosselsaus en basilicum
1 bak verse mosselen (2 kg) 1 laurierblaadje 2½ dl droge witte wijn 2 tenen knoflook 1 gedroogde chilipeper (chille) 2 eetlepels olijfolie 1 blik tomatenblokjes (400 g) 400 g spaghetti 1 zakje verse basilicum (15 g... bekijk recept »
