Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerFruitige mihoensalade in romainsla
250 g mihoen 4 el zoete chilisaus 1 sap van limoen 250 g ananas 1 paksoi in repen 4 bladeren romainesla 3 el gezouten pinda's 10 g verse koriander grof gehaktKook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Meng de chilisaus met het limo... bekijk recept »
Salade van paksoi en rettich
2 struikjes Shanghai paksoi 1 stuk rettich (van 8 cm) 2 sweet bites (oranje minipaprika's) 2 bolletjes stemgember 1 eetlepel gembersiroop (uit pot gemberbolletjes) 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels roerbakolie zout en ver... bekijk recept »
Jasmijnrijst met pittige gele viscurry
150 g jasmijnrijst 1 teen knoflook 2 cm verse gember 1 el (arachide)olie ½ pakje Thaise gele currypasta 200 ml kokosmelk 1 Shanghai paksoi 200 g peultjes 130 g kabeljauwfilets1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakk... bekijk recept »
Kaasschnitzel met paksoistamppotje
1 kg grote aardappelen ((zak 3 kg), geschild) 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in vieren) 1 paksoi (blad en stelen fijngesneden) 2 schaaltjes kaasschnitzels (a 150 g) 150 ml melk1. Ko... bekijk recept »
Gebakken sliptong met tjap tjoy
300 g Chinese kool 200 g paksoi 1 rode paprika 2 uien 1 kg sliptong 1 snufje zout 60 g bloem 6 el zonnebloemolie 100 g babymaïs 200 ml roerbaksaus oester 1 snufje peper 1 citroen 1 rol keukenpapier 1 vel aluminiumfolie1. Snijd de gr... bekijk recept »
Tofulasagne met roergebakken groenten
375 g tofu 2 tl sambal brandal 3 el zonnebloemolie 1 rode ui 1 teen knoflook 2 struiken paksoi 1 rode paprika 1 gele paprika1. Snijd tofu in lengte in 6 plakken en laat uitlekken op keukenpapier. Roer sambal met 1 1/2 eetlepel olie los ... bekijk recept »
Thaise kipcurry
300 g witte rijst 300 g kipfilet 1 groene paprika 1 paksoi 2 el olie 100 g boemboe groene curry (bakje) 400 ml kokosmelk (blik) 15 g koriander (bakje)1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kip... bekijk recept »
Gezonde kabeljauwroerbak
250 g rijstmihoen 1.5 el sesamzaadjes 6 el wokolie 2 rode uien in dunne plakjes 1 grote struik paksoi in brede repen 1 el gember 300 g kabeljauwfilet ontdooid en in kleine blokjes 4 eierenWel de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. ... bekijk recept »
Kip met gesmoorde paksoi en rijst
300 g witte rijst 50 g ongezouten pinda's 1/2 bakje gemalen kokos (a 55 g) 2 x 250 g kipfilet 6 el zonnebloemolie 1 struik paksoi 1 ui (in halve ringen) 1 bakje boemboe sajoer groente (100 g)1. Kook de rijst volgens de aa... bekijk recept »
Wokschotel met runderreepjes en paksoi
1 struik paksoi (ca. 500 g) 1 rode paprika 3 bosuitjes 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje runderreepjes naturel (ca. 300 g) 2 zakjes Chinese roerbaksaus oester & knoflook (a 150 g) 2 zakjes zachte woknoodles (pasta... bekijk recept »
