Recepten met kalkoen
715 recepten met kalkoen
Kalkoen
Het lekkerst is om een jong kalkoen te kopen van 4 à 6 kg, lekker mals, voor 6 à 8 personenRollade met kruidige tomatensaus
1 kg tomaten750 g varkensrolladezout en versgemalen peper50 g boter of vloeibaar bakproduct250 ml vleesbouillon (van tablet)2 eetl. arachideolie of olijfolie2 uien, in ringen2 teentjes knoflook, geperst1 eetl. gehakte verse tijm of 1 theel. gedroogd1... bekijk recept »
Kalkoenfilet in kokos limoensaus
2 el olie400 ml kokosmelk300 g witte rijst600 g panklare broccoli100 g gesnipperde ui50 g amandelschaafsel500 g kalkoenfilet (in blokjes gesneden)1 stuk(ken) limoen2 pot(ten) peper en zout1. Verhit de olie in een braadpan en fruit de gesnipperde ui. ... bekijk recept »
Verrassende aardappelen uit de oven
Zout 3 eetlepels Solo Vloeibaar 4 grote vastkokende aardappelen 150 g spinazie in roomsaus 150 g geraspte kaas 125 g maïskorrels uit blik 150 g kalkoenfilet peper bieslook 1. Was de aardappelen grondig onder stromend water. 2. Kook ze gaar ... bekijk recept »
Preistamppot met kaas
1 kg Aardappelen 500 gr Prei 2 Lente-uitjes 250 gr Grimbergenkaas (of andere kaas naar keuze) 2 dl Volle melk 2 teentjes Look (geperst) Peper-Zout Versgemalen Nootmuskaat Boter/Margarine/Olie1. Schil de aardappelen & snijd ze in gelijke stukken.... bekijk recept »
Wokschotel met voorjaarsgroenten
400 g basmatirijst 1 rode paprika 8 mini maïs 150 g sluimererwten 0.5 courgette 100 g champignons de Paris 500 g kalkoenfilet 4 eetlepels Solo Light Vloeibaar 1 stuk gember 2 eetlepels honing 1 glaasje witte wijn 1 teentje geperste look... bekijk recept »
Kalkoensalade met rode bonen en pikante saus
1 iceberg salade 1 scherp pepertje 1 blik rode bonen 1 eetlepel azijn 1 limoen zout gehakte peterselie 400 g gebakken kalkoen filet peper 2 tomaten (gepeld en ontpit) 2 teentjes look 3 eetlepels bertolli extra vergine1. Hak het tomatenvlees ... bekijk recept »
Cranberry (Veenbessen ) compote
1 zak 350 gram verse cranberry's 100 gr fijne kristalsuiker 1 kaneelstokje 1 grote sinaasappel of 2 kleine 75 ml rode port 3 x 5 cm sinaasappelschil 1. Doe de cranberry’s met alle ingrediënten in een pan met dikke bodem. Zet het vuur middelhoog en b... bekijk recept »
Kalkoenfilet uit de oven met gepocheerde peer
2 eetlepels Solo Vloeibaar 4 halve peren op siroop 100 g veenbessen 40 g suiker 4 dl kipbouillon 750 g Pommes Duchesses 1 kleine wortel zout 800 g kalkoenfilet 1 eetlepel Extra Vergine olijfolie 1 ui peper 1 dl madeirawijn1. Verwarm de oven voo... bekijk recept »
Vleeslapjes met marsalasaus
600 gr Vleeslapjes (kalkoen , kip , varken of kalfs) 125 gr Champignons 1 Sjalot scheutje marsala 200 ml bouillon snippers gerookte ham AARDAPPELSOEZEN 500 gr aardappelen 100 ml Water 40 gr Vetstof 70 gr Bloem 2 Eieren Pezo Nootmuskaat WOKGROEN... bekijk recept »
Gestapelde kalkoenlapjes met spek en salie
blaadjes salie 150 g gerookte spek in fijne plakjes 60 g Solo 1 glas witte wijn zout 600 g kalkoenlapjes peper citroensap Parmezaanse kaas 1. Bak het spek krokant in de op 160° C voorverwarmde oven. 2. Breng de kalkoenlapjes op smaak met peper en... bekijk recept »
