Recepten met kalkoen
715 recepten met kalkoen
Kalkoen
Het lekkerst is om een jong kalkoen te kopen van 4 à 6 kg, lekker mals, voor 6 à 8 personenBabykalkoen Met Abrikozensaus
1 babykalkoen van ca. 3 kg.zoutpeper2 eetl. zachte boter200 gr. abrikozenjameen stuk verse gemberchillipoederkaneel250 gr. gedroogde abrikozen 200 gr. gepelde walnoten2 1/2 dl. kippenbouillon Roer de abrikozenjam glad met de geschilde en zeer fijn g... bekijk recept »
Gevulde Kerstkalkoen
1 kalkoen van ca. 4 kg 100 gr ontbijtspekheel fijn gesneden 1 eetlepel olie 250 gr spruitjesin vieren gesneden 600 gr verse worst 100 gr ontkorst verkruimeld witbrood 2 teentjes knoflookfijngesneden zoutpeper snufje gemalen kruidnagel snufje gemalen ... bekijk recept »
KALKOENFILET Met MOZZARELLA En TOMATEN
1 schaal kalkoenfilet(ca.350 gr 2 uien 4 eetlepels (vloeibare)margarine 300 gr. tagliatelle 1 pot Grand italia Toscana saus (260gr.) 1 blik gepelde tomaten 1 bol mozzarella(125 gr.) peper en zout Boter verhitten in de wok* En de kalkoen stukken in 15... bekijk recept »
Mole De Poblano De Guajolote
1 flinke kalkoenin stukken gesneden ? 1 licht gezouten water 3 teentjes knoflookfijngehakt 1 grote uifijngesnipperd 3 grote tomaten (in stukjes gesneden) 2 eetlepels rozijnen 1 eetlepel sesamzaadjesgeroosterd 6 chilipepers (2 rode2 groene2 gele... bekijk recept »
Kalkoenvulling
500 gr broodkruimels (bruin of wit) 1 el boter 1 fijngesneden ui 1 stengel selderijfijngesneden 1 goudreinet (geschild en in dobbelsteentjes gesneden) 200 gr gekookte en gepelde kastanjes (of licht geroosterde walnoten)verkruimeld 1 tl fijngewreven ... bekijk recept »
Kalkoengebraad met gestoofde peertjes
1 kg kalkoenfilet (in netje)200 ml droge, witte wijn400 ml kippenfond250 g boter1 kg stoofperen500 ml rode wijn6 jeneverbessen3 kruidnagels80 g suiker1 kaneelstokje1. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg het kalkoengebraad in een ingevette ovenschaal. ... bekijk recept »
Zomers Terras Clubsandwich
Raapstelen1 bosje bruin of wit brood3 sneetjes gerookte kalkoen3 plakjes uitgebakken bacon2 plakjes mosterd1 theelepel mayonaise1 theelepel tomaat in plakjes1 stuk avocado1 plak verse pepersnufje Rooster drie sneetjes brood en leg ze naast el... bekijk recept »
Kalkoentournedos Met Geconfijte Witlof.
10 st kalkoentournedos a 125 grpeperzout50 gr boter50 gr ui50 gr gerookt buikspek1,5 dl marsala wijn1 dl kippenbouillon1 dl creme fraicheGROENTE1 kg witlofstuikjes50 gr poedersuiker1 dl groentebouillon. Bak de kalkoen in de uitgebruiste boter aan bei... bekijk recept »
Lekker Makkelijk Pitabroodje
2 kalkoenschnitzels 1 paprika 2 uien ijsbergsla zakje pikante kipkruiden (silvoHonig) knoflook 1 teen samba saus calve pita broodjes Snij de kalkoen in stukjes, bestrooi de stukjes met de pikante kipkruiden.Snij de ui in stukjes en de paprika in ree... bekijk recept »
Kalkoenfilet Met Mozzarella En Tomaten
350 gr,kalkoenfilet (in stukken) 2 uien (gesnipperd) 4 eetlepels margarine (vloeibaar) 300 gr.tagliatelle. 1 pot Grand Italia Toscana saus (260 gr.) 1 blik gepelde tomaten. (400 gr.) 1 bol mozzarella (125 gr.)(in plakken) zout en peper In de pan marg... bekijk recept »
