Varkensschnitzel Met Fruit En Notensaus
4
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Week de abrikozenstukjes en rozijnen in de bouillon.
- 2 Bestuif de schnitzels met bloem.
- 3 Verwarm de olie in een antikleefpan en bak de schnitzels bruin. Haal ze daarna uit de pan en hou ze warm.
- 4 Voeg de champignons toe aan het bakvet en roerbak deze 2 tot 3 minuten. Voeg de resterende bloem bij de champignons. Giet de kippenbouillon (zonder fruit) bij de champignons en laat dit tot 1/3 inkoken. Roer de abrikozen, rozijnen en pijnboompitten door de champignons en laat dit warm worden.
- 5 Verdeel de rijst, schnitzels en saus over 4 borden.
Varkensschnitzel Met Fruit En Notensaus is een recept van Smulweb.nl
