(Begin 10 min. voor serveren):Couscous mengen met munt, sjalot, augurk, komkommer en kappertjes. Couscous-salade smeuig maken met olie, zout en peper. Paprika′s vullen met couscous-salade en kapjes erop leggen.
Noord-Afrikaanse Paprika's Met Couscous-salade is een recept van Smulweb.nl