Macaronigratin Met Kippenchipolata

30-60 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

800 g kippenchipolata

400 g macaroni

2 sjalotten

1 witte selder

800 g tomatenstukjes (blik)

1 eetl. kruidentuiltje

100 g gemalen mozzarella

3 eetl. olijfolie

3 dl kippenbouillon (1 blokje

opgelost in 3 dl heet water)

peper en zout Hulpmiddelen Dit is een recept van Colruyt(supermarkt in Belgi?) Hulpmiddelen - Dit is een recept van Colruyt(supermarkt in Belgi?) Voorbereiding - Snij de witte selder in kleine stukjes. - Snipper de sjalotten fijn. Bereidingswijze Bereiding (30 min. + 15 min. in de oven)

1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan en bak

de kippenchipolata goudbruin aan beide zijden. Laat op een zachter vuur gedurende 5 min. gaar bakken. Snij in stukken van ongeveer 2 cm.

2. Verhit intussen 1 eetl. olijfolie in een stoofpot en laat de gesnipperde sjalotten glazig stoven. Voeg de selder toe en laat al roerend even stoven. Voeg de kippenbouillon toe en laat

5 min. sudderen. Voeg de tomatenstukjes en het kruidentuiltje toe en kruid met peper en zout. Roer er de chipolata onder.

3. K?ok intussen de macaroni gaar in 4 L lichfgezouten water. Giet af en meng onder de saus. Schep in een ovenschotel en strooi er de gemalen mozzarella over.

4. Schuif in een voorverwarmde oven (180 oe) gedurende 15 min. en dien onmiddellijk op. Serveertips Tip

U kan dit recept tot en met punt 3 enkele uren vooraf klaarmaken. Laat de schotel dan 5 min. langer in de oven staan.

Begeleidende wijn Montepulciano d\\\&prime

Abruzzo D.O.C. Farnese - Itali? Foto's /

Bereiding

Voorbereiding
(30 min. + 15 min. in de oven) 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan en bak de kippenchipolata goudbruin aan beide zijden. Laat op een zachter vuur gedurende 5 min. gaar bakken. Snij in stukken van ongeveer 2 cm.

2. Verhit intussen 1 eetl. olijfolie in een stoofpot en laat de gesnipperde sjalotten glazig stoven. Voeg de selder toe en laat al roerend even stoven. Voeg de kippenbouillon toe en laat 5 min. sudderen. Voeg de tomatenstukjes en het kruidentuiltje toe en kruid met peper en zout. Roer er de chipolata onder.

3. K?ok intussen de macaroni gaar in 4 L lichfgezouten water. Giet af en meng onder de saus. Schep in een ovenschotel en strooi er de gemalen mozzarella over.

4. Schuif in een voorverwarmde oven (180 oe) gedurende 15 min. en dien onmiddellijk op.

Macaronigratin Met Kippenchipolata is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

PENNE MET KIPPENCHIPOLATA EN GROENE GROENTEN

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

CHIPOLATA MET VENKELSTOEMP

50 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Stevige macaronigratin

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Macaronigratin Met Spinazie

30-60 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Macaronigratin Met 3 Soorten Kaas

20-30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Macaronigratin

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept