Lamsvlees Pompoenschotel Met Couscous
4
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In kom doen:couscous, 1/4 lauw water, 1/2 tl zout, rozijnen, amandelen, kaneel en citroenrasp. Door elkaar roeren. Grote pan voor de helft vullen met water. Aan de kook brengen. Couscous in zeef doen en laten uitlekken. Zeef met couscous in de pan hangen. Met deksel op pan water ca. 15 min. laten koken, terwijl waterdamp door couscous komt. Vleesmengsel zachtjes verwarmen. Olijven erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout en chilipeper. Couscous overdoen in schaal en met houten lepel los scheppen. Vleesmengsel overdoen in andere schalen.Lamsvlees Pompoenschotel Met Couscous is een recept van Smulweb.nl
