4 
10 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Breng 500ml water aan de kook. Haal de pan van het vuur. Roer de couscous erdoor of kook het water in de waterkoker en giet dit over de couscous in een kom. Leg een deksel op de pan of kom en laat het geheel wellen. Roer na 5min. door.
- 2 Snijd intussen de halve bloemkool doormidden, verwijder de harde kern. Snijd de bloemkool in zo dun mogelijke plakjes.
- 3 Schep alle ingredïenten in een ruime kom door elkaar. Breng op smaak met peper.
Kruidige bloemkoolcouscoussalade is een recept van Jumbo
